El Surubí es el pez de mayor tamaño de la cuenca del Río de la Plata, se han medido peces de hasta 175 cm y de 80 kilogramos. Su carne es muy sabrosa.

En temporada se hace con habas frescas.Con las habas congeladas puedes hacerlas todo el año.

En temporada se hace con habas frescas.Con las habas congeladas puedes cocinarlas todo el año.

Cada una lo hace de una manera yo así.

😍 😍 #cuchillosarcos

Es una receta muy típica de Villajoyosa.

Este guiso es tradicional, de los de antes, mi suegra me dio la receta y llevo mucho tiempo haciéndolo, está buenísimo.

Las Habas son fuente de proteína vegetal y ricas en fibra, esta receta es totalmente vegetariana pero puede perfectamente acompañarse con ingrediente como taquitos de jamón, butifarra, o huevo, espero que les guste.

#recetasNavidad

#1receta1arbol #sauraycokkpad #fiestassaludables #200recetas espero que sean muchas más

Ahora que estamos en temporada de habas y aprovechando que la familia me las trae directas del huerto preparo la receta que mi madre siempre ha hecho en casa

#CumpleañosCookpadEsta es una receta que solía hacer mi abuela.Cuando las habas son tiernas y pequeñas, ella le quitaba las hebras y guisaba también la vaina.La recuerdo sentada en la cocina y yo diciendo que si podía ayudarla.De ella he aprendido a cocinarComparto esta receta para el 11 cumpleaños de Cookpad.... Feliz cumpleaños 🎂🎈🎈🎈🎈🎈🍻

Cuando es temporada, febrero / marzo, podemos encontrar en los mercados, Habas tiernas recién cogidas, es el momento de hervirlas y comerlas con un chorrito de AOVE y vinagre. Como si fueran judías verdes.

Un plato completo que eliminando la carne sería menos contundente y vegano

De la huerta al plato recién cogida

La caballa/xarda/sarda/macarela es un pescado azul muy rico en omega-3 y en vitaminas del grupo B que tiene sus momentos de máximo esplendor entre febrero/marzo y en julio. Es un pescado muy asequible y que admite muchas preparaciones. Con esta receta tenemos una manera muy sabrosa y sencilla de prepararla.

Es una receta clásica a la que le he añadido alcachofas.

Me ha encantado 😀

Una receta de mi amiga Paca, muy sencilla y rápida de hacer. En mi caso habas frescas, ya que estamos en temporada, pero se puede hacer con las de conserva o congeladas y quedan igual de ricas.

Una receta muy fácil y muy rápida

Un plato de esos contundentes, de cuchara. Pero hecho de manera rápida: utilizando habas en conserva. Además, aprovechamos el agua de la conserva porque se puede hacer perfectamente.

Con chorizo colorado y jamón crudo

Bocartes tambien llamados anchoas o boquerones en Galicia, Cantabria Y Asturias, con cebolla y pimientos al horno