منسف اردني
الخطوات
- 1
نحضر طنجره ضغط نضع زيت سمنه ملعقه نضع لحمه
- 2
والبهارات ورق الغار والهيل وقطع البصل ونسلق اللحمه وننقع رز مصري بماء ساخن
- 3
نخلط لبن والجميد بالخلاط وعند استواء لحمه على الاخير وتكون طريه
- 4
نصفي الماء لحمه ونضع بطنجره لحمه داخل اللبن
- 5
وندوقها عشان نشوف نسبه الملح اذا بتحتاج ملح ونخليها تغلي ونضع كوب او كوبين من المرقه على لبن. ونطبخ الارز مع الملح والكركم
- 6
عند الاستواء نضع في صدر الاكل خبز اشراك مقطع ونضعليه ملعقه من اللبن بعدين نضع الارز وفوقها لحمه المصفيه من لبن
- 7
وتزين باللوز المحمص والبقدونس ويقدم مع لبن المصفى
- 8
بالهنا وشفا
وصفات مشابهة
-
منسف اردني منسف اردني
تابعوا قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي لمشاهدة الوصفة كاملة بالفيديو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5708274
التعليقات