Budín húmedo de lentejas, zanahoria y cacao

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Es una receta que vi en una página, e hice mí versión, con un par de cambios... Rica, fácil, saludable... Y estamos comiendo legumbres y verduras!
Sin harina refinada, sin azúcar!
Budín húmedo de lentejas, zanahoria y cacao
Es una receta que vi en una página, e hice mí versión, con un par de cambios... Rica, fácil, saludable... Y estamos comiendo legumbres y verduras!
Sin harina refinada, sin azúcar!
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora los huevos, las lentejas, la zanahoria. Procesar.
- 2
Ir agregando los demás ingredientes, hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
Poner en molde y llevar a horno medio 1 hora aproximada... O hasta que introduzcan un cuchillo y salga seco... Queda rara a la vista, pero rica.. jaja
- 4
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5733531
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