दाल-चावल अरांचीनी (dal chawal arancini recipe in hindi)

Neelima Mishra
Neelima Mishra @cook_12773274

#फास्टफूड

दाल-चावल अरांचीनी (dal chawal arancini recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1/2 कपउबली चावल (पीसी हुई)
  2. 1/4 कपउबली तूर दाल (पीसी हुई)
  3. 1आलू (उबले हुए, मसले हूए)
  4. 2 चम्मचसुजी
  5. 1प्याज (बारीक कटे हुए)
  6. 2हरी मिर्च (बारीक कटे हुए)
  7. 1/2 छोटी चम्मचगरम मसाला
  8. 1/4 छोटी चम्मचलहसुन अदरक पेस्ट
  9. 1/4 छोटी चम्मचहल्दी
  10. 2 चम्मचकाॅर्न फ्लोर (1/2 कटोरी पानी में घोल लें)
  11. 3-4चीज क्यूब
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल लें उसमें तेल और चीज क्यूब को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला कर मिश्रण तैयार कर लें।

  2. 2

    चीज क्यूब के छोटे छोटे टुकड़े कर लें।

  3. 3

    अब मिश्रण के बाॅल्स तैयार कर लें और बाॅल्स के बीच में चीज़ क्यूब के टुकड़े भर दें। और फिर सुखे सुजी मे लपेट कर रख दें।

  4. 4

    अब इन बाॅल्स को गर्म तेल मे तल के निकाल लें।

  5. 5

    और किसी भी तरह की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।

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Neelima Mishra
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