حمام محشي فريك يامييي 😋

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 وحدات حمام مغسول جيدا بالملح والخل من الخارج والداخل
  2. 2 كوبمن الفريك
  3. كوبمن السمنه
  4. ملح وفلفل حسب الرغبة
  5. ورق لورى
  6. حبهان
  7. ملعقهثوم مفروم

الخطوات

  1. 1

    بعد ما ننظف الحمام كويس نرش من جواه شويه ملح وفلفل ونخليه على جنب

  2. 2

    نبدأ نعمل الفريك هنغسله كويس ونصفيه نحطه على النار مع كوب من الماء وملعقتين من السمنه وملح وفلفل

  3. 3

    اخليه على النار مع التقليب لغايه ما يشرب الماء لما يبرد ابدا أحشي الحمام واقفله كويس

  4. 4

    احطه في إناء به ماء على النار مع الحبهان وورق اللورى واخليه لما يستوي

  5. 5

    احمر الثوم مع4 ملاعق سمنه وملعقه صغيره ملح لغايه ما يصير لونه احمر احطه على الشوربه

  6. 6

    ابدا احمر الحمام اسخن سمنه مع ملعقه زيت

  7. 7

    السر للتحمير بسرعه لأي طيور تدهني باللبن أو الحليب السايل ونرش عليه ملح وفلفل هيبقى لونه احمر وجميل بسرعه

  8. 8

    نقدمه مع الشوربة وعيش شمسي أو رقاق طرى

  9. 9

    وجبه جامده ودسمه والفريك مع الشوربه يمييي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ness Reen
Ness Reen @cook_5486583
نُشرت في
مصريه مقيمه في الرياض السعوديه
متزوجه ولدي ثلاث أطفالاعشق الطبخ بكل أنواعه واستمتع جدا في المطبخ واحب ان ابحث عن كل جديد في الطبخ واتعلمياريت تشرفوني بالاشتراك في قناتي على اليوتيوب الرابط 👇https://www.youtube.com/channel/UCclhzSeFAdo3C4aiLggm5uQ
اقرأ المزيد...

التعليقات