Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos la levadura con una pizca de azúcar y un poco de agua tibia. Mientras derretimos la manteca.
- 2
En un bol ponemos la harina con la sal.
- 3
Le agregamos un poquito de agua tibia, la levadura y manteca derretida tiene que estar tibia. Formamos una masa y dejamos levar por media hora tapado con film y repasador. (consejo siempre tener a mano más harina en caso de necesitar)
- 4
Una vez que la masa levantó. Separar dos bollos de masa estirar y enrollar. Colocarlo en una fuente con aceite y dejar levar por media hora más tapado con un repasador. Una vez que esta bien levantado llevamos a horno medio por 20 minutos o hasta que este doradito y súper liviano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Pizarro le encantará ver cómo quedó.
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Una de las cosas que mas me gustan en la vida es cocinar🤗 Realmente entro en un mundo diferente y magico cuando lo hago.😉Yo Amo cocinar!!!!❤
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°•. pan casero.•°
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Tere Cespedes -
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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