الخطوات
- 1
يقشر الباذنجان خط اي خط لاء ويقلى بزيت حام
- 2
تهوس اللحمة والصنوبر بالسمنة ويضاف اليهم رشة ملح ورشة سبع بهارات
- 3
تشق كل حبة باذنجان شق طولي بالسكين
- 4
تحشى كل حبة لحمة وصنوبر
- 5
يسكب عصير البندورة المضاف اليه الملح ورشة فلفل اسود فوق حبات الباذنجان
- 6
- 7
يضاف القليل من دبس الرمان وتدخل الى فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة
- 8
- 9
يقدم بجانبه رز بشعيرية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6070616
التعليقات