Cheese Stick Homemade

Meilisa SP
Meilisa SP @meilisasp
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Jadi ceritanya, saya suka sekali dengan berbagai jenis olahan keju dan di benak saya, terngiang ngiang cheese stick. Mulai lah saya utak atik di dapur :D

Cheese Stick Homemade

29 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya, saya suka sekali dengan berbagai jenis olahan keju dan di benak saya, terngiang ngiang cheese stick. Mulai lah saya utak atik di dapur :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 100 gramkeju cheddar
  4. 50 gramunsalted butter atau mentega biasa kalau tidak ada
  5. 1 butirtelur ukuran besar
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat adonan dari tepung terigu, tepung tapioka, keju, telur dan butter yg sudah dicairkan. Tambahkan juga garam secukupnya.

  2. 2

    Uleni adonan hingga benar benar kalis (tidak menempel di wadah/tangan)

  3. 3

    Bentuk adonan. Ambil adonan secukupnya lalu tipiskan. Bisa menggunakan gilingan adonan, botol, atau mesin gilingan adonan. Giling beberapa kali sampai mencapi tebal yang dinginkan. Kurang lebih 0,5 cm.

  4. 4

    Potong adonan memanjang atau sesuai selera. Bisa potong manual dengan pisau atau mesin pembentuk adonan. Taburi tepung supaya tidak lengket.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng adonan perlahan supaya bentuknya tetap panjang2. Gunakan api kecil. Masak sampai adonan berwana kuning. Angkat dan sajikan.
    *ps : saya gak sabaran jadinya asal saya masukkan saja adonannya, jadi nya bentuknya melungker2 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilisa SP
Meilisa SP @meilisasp
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I am into food. Definitely a cooking enthusiast. follow me for best home cooking recipe 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa