Homemade Nugget

Ana
Ana @anays825
Tangerang selatan

Selamat hari sumpah pemuda! sebagai salah satu generasi millenial, ku juga suka yang praktis hehehe ku suka bingung kalo mau ngemil apa gitu enaknya yang praktis. terus akhirnya coba-coba bikin nugget. ya lumayan lah hasilnya 😅

Homemade Nugget

16 orang berencana membuat resep ini

Selamat hari sumpah pemuda! sebagai salah satu generasi millenial, ku juga suka yang praktis hehehe ku suka bingung kalo mau ngemil apa gitu enaknya yang praktis. terus akhirnya coba-coba bikin nugget. ya lumayan lah hasilnya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletayam yang sudah di potong kecil
  2. 2 butirtelur
  3. secukupnyatepung terigu
  4. secukupnyakaldu ayam
  5. secukupnyawortel iris
  6. secukupnyaseledri
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 bungkusbumbu penyedap rasa
  9. sejumputgaram
  10. sejumputlada
  11. sedikitminyak goreng
  12. tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan fillet ayam, kaldu ayam, bawang putih, seledri, bumbu penyedap, lada dan garam ke dalam blender. lalu blender hingga halus.

  2. 2

    Masukan telur, lalu aduk merata. masukan wortel, lalu aduk lagi.

  3. 3

    Masukan terigu sedikit demi sedikit. terigunya hanya untuk memadatkan adonan. aduk-aduk hingga teksturnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu padat.

  4. 4

    Siapkan wadah (kalo aku pake tupperware yang kotak). lumuri wadah dengan minyak goreng (supaya adonan tidak lengket saat di angkat) masukan ke dalam wadah kemudian ratakan.

  5. 5

    Kukus adonan kira-kira 30 menit. hingga kalo di tusuk ga lengket lagi. kemudian angkat dan dinginkan

  6. 6

    Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

  7. 7

    Siapkan 1 mangkok terigu, 1 mangkok telur kocok, 1 mangkok tepung panir

  8. 8

    Gulingkan 1 adonan nugget ke mangkok terigu, kemudian telur dan kemudian tepung panir. lakukan hingga adonan habis

  9. 9

    Diamkan dalam lemarin es selama 15 menit agar semua merekat. kemudian bisa di goreng atau di simpan untuk esok hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @anays825
pada
Tangerang selatan
Hi! aku Ana, karna sering disuruh masak kalo di rumah, jadi sering bingung mau masak apa. apalagi kalo di rumah, bosen banget ga sih makan gitu-gitu doang?Sambil aku nyoba mix and match, semoga masakan aku bisa kasih insight juga buat di rumah kalian!Masak bagiku adalah relieving stress tapi kadang bikin stress juga, ya habis masaknya bisa berjam-jam, makannya cuma 5 menit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa