Bahan-bahan

45 biji
  1. 20 sdmtepung terigu
  2. 20 sdmtepung tapioka
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada
  5. 2 buahbawang prei
  6. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  7. 250 mlair panas
  8. 5 sdmminyak goreng
  9. Bumbu kacang (sy pake bumbu pecel)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan lada

  2. 2

    Potong cincang bawang prei

  3. 3

    Masukan 20sdm tepung terigu, bumbu yg sudah di haluskan dan bawang prei yg sudah di cincang kedalam wadah

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan tidak ada yg menggumpal hingga kalis

  5. 5

    Bumbui dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera

  6. 6

    Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga terbentuk adonan yg sudah siap dibentuk

  7. 7

    Bentuk adonan bulat bulat

  8. 8

    Siapkan air dalam panci. Tambahkan 5sdm minyak goreng. Masak hingga mendidih. Kemudian kecilkan api

  9. 9

    Masukan bulatan cilok kedalam air yg mendidih

  10. 10

    Tunggu hingga cilok mengambang. Kemudian angkat

  11. 11

    Sajikan dengan bumbu kacang dan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Venty Nur Agustine
Venty Nur Agustine @cook_9078190
pada

Resep Serupa