مسقعة باذنجان 😋

الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان شرائح مدوره ونشويها من الجهتين بقليل من الزيت لمن تستوي ونضعها على جنب.
- 2
نفرم بصل ونقلبه لمن يستوي ونضع 6ليه اللحمه المفرومه ونقلبه ونرش ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله ورشه بسيطه هيل ونقلبه لمن يستوي ونحطه على جنب.
- 3
نجيب قدر ونحط فيه كاستان الى ثلاث ماء ومعجون الطماطم ومكعب ماجي وملح قليل وفلفل اسود وبهارات مشكله ورشه من البهارات الايطاليه ونخليها تغلي شوي ونطفي عليها النار وعلى جنب.
- 4
نفرم بقدونس للزينه وعلى جنب
- 5
نجيب صينيه اي صينيه بتحبيها نضع من الصوص شوي ونرص الباذنجان كلها ونرجع نصب من الصوص شوي على وجه الباذنجان بس ما تغرقيها نحط على كل شريحة باذنجان ملعقة لحمه مفرومه لمن نوزعها كلها.
- 6
نرش البقدونس ونحطها على نار وسط لمدة 10 دقائق.
- 7
وتقدم ساخنه. وضروري ننتبه على الملح نوازن في رش الملح.
- 8
وبالعافيه يارب ❤️😋💖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسقعة باذنجان ❤ مسقعة باذنجان ❤
أمّي يا حبّاً أهواه يا قلباً أعشق دنياهيا شمساً تشرق في أفقي يا ورداً في العمر شذاه يا كلّ الدّنيا يا أملي أنت الإخلاص ومعناه❤#اكلات_ماما Amel Alnoor -
-
-
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
الباذنجان لذيذ بكل حالاته مقلي مشوي امسقعتنا اليوم بعصاج الدجاج جربوها جدا لذيذةفوزية الحوباني
-
-
-
-
-
مسقعة باذنجان لذيذه مسقعة باذنجان لذيذه
#وصفات_بالباذنجان#حملة_التشجير#مسقعه_باذنجان#مسقعه_الباذنجان الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات