Pertama kali nyobain genjer, teryata enakk juga 😁

Ga perlu mahal kalo pengen makan nikmat. Tumis genjer gini aja bisa nambah nasi berulang2. Alhamdulillah..#resepmudah#masakanharian#CookpadCommunity_Bandung

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, hari ini saya memasak Genjer dg menambahkan Tempe dan Taucho. Orang bilang genjer adalah masakan datang kembali, karena masakan ini susah dicerna mengandung serat kasar tinggi, biar ada nutrisi yang masuk ke dalam tubuh kita maka saya tambahkan Tempe sbg sumber Protein Nabati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MamaFifian,2024

Jadi lagi beli bayam di pasar. Liat ada daun apa tuh, nanya nanya ke penjual..Daun apa tuh bu? Daun genjer.Pait ga? Ga..Dimasak apa?? Enaknya buat tumis.Pake apa?? Pake tempe aja juga enak *sebelah si ibu penjual tempe* *tukang tempe langsung senyum* *dalem hati macam kongkalikong mereka wkwk*Trus pas bayar si ibu ngasih wejangan sambil masukin ke plastik.Nanti nyucinya 2 kali ya. Pake aer anget, jangan mendidih, tambah garem. Rendem sbentar. Abis itu rendem lagi pake aer biasa aja biar ga pait. 😲😲😲-________________-"Ibu ga konsisten nih. Tadi awal nanya katanya ga pait, udah deal beli, kelepasan doi bilang kalo pait.Aku cuci 2kali pake aer biasa ga aer anget. Tapi serumah pas makan pada bilang ga pait kok, aku juga ga ngerasa pait. Mungkin karna udh lengkap bumbunya asin asinan semua 😅😅Enak, harum daun jeruk juga *kesukaan hehehe.. Suam juga suka. Alhamdulillah, udah deg degan aja karna belom pernah masak ini takut pada ga suka genjernya. Ga diboongin kok ama penjual, next beli lagi ah sama si ibu wkwkwk#maapyajadicurhat 😄😄😆

Karena hari ini hari libur jadi masak simple aja bahan nya juga baru tadi pagi beli di Abang sayur langganan Yukk intip resep nya biar sederhana tapi di jamin nambah nasi terus...#weekendchallange#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadIndonesia

Tadinya ga niat masak tapi liat ada yg jual genjer..

Sudah lama ngak masak genjer..Entah kenapa kok kepingin. Kebetulan ada tempe yg sudah seminggu lebih ada di kulkas..sudah semangit banget. Waaah cucok deeh..Tempe semangit klo buat saya bisa sbg pengganti tauco..