Tongkol suwir

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol ukuran sedang, bersihkan ambil dagingnya,goreng
  2. 5 buahcabe merah dirajang
  3. 6bawang merah, dirajang
  4. 4bawang putih,dirajang
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. Petai
  8. 1 smkecap manis
  9. 150 ccair
  10. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir tongkol yg sdh di goreng

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum

  3. 3

    Masukkan suwiran tongkol, beri kecap, gula dan garam, aduk2 sebentar lalu tambahkan 150cc air (jangan lupa tes rasa)

  4. 4

    Bila air tinggal dikit (bumbu sdh meresap) masukkan petai, aduk2 sebentar (bisa ditambahkan potongan tomat), lalu angkat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurDee
DapurDee @cook_7721207
pada
Surabaya
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan bikin kue buat anak2 yg doyan ngemil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa