شارك

المكوّنات

  1. زرير:
  2. 6 كيلات قمح مقلي على طاجين الطين
  3. كيلة حمص مقلي
  4. نصف كيلة عدس مقلي
  5. جلجلانية (سمسم) مقلية
  6. كيلةزبدة
  7. 0.5 كيلةعسل
  8. مكسرات حسب الذوق
  9. Arôm noisette (نكهة الجوز)

الخطوات

  1. 1

    الزرير هو: 6 كيلات قمح مقلي على طاجين الطين + كيلة حمص مقلي+ نصف كيلة عدس مقلي + جلجلانية مقلية حسب الذوق ونطحنهم مع بعض لتتشكل العجينة

  2. 2

    نحطه في كسرونة على النار الزبدة والعسل والمنكّه حتى يذوبوا مع بعض ونضيف الزرير بعيدا عن النار ونخلط حتى يتجانس ونفرغه في الصحن ونسويه بالشوي ونزينه بالمكسرات والورد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وقار ❤️ بلسم🍓🍓🦋
نُشرت في
الجزائر -batna
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

ثقتي بربي تكفيني
ثقتي بربي تكفيني @cook_14184090
يعطيك الصحه اهتي وقار وواش هو الزرير

وصفات مشابهة