OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer
Belom sembuh dari racun Ogura ceritanya..sejak Amei meracuniku 1 bulan lalu..xixixixi
Dari 1 minggu lalu kebayang2 ogura cokelat..akhirnya modifikasi resep sendiri..
Hasilnya seperti biasa super lembut moist kempus2 gembus2.. hihihii
Walau lagi flu berat,nda menghalangi diriku untuk mengeksekusi resep ngarang ini..malah makin penasyaran..kalo nda eksekusi pasti ndak sembuh2 flu nya..wkwkwk..
Bener aja,abis ngemil ogura lumernya langsung membaik..#sugesti.. hahaha..
Kilas balik sebentar,Ogura cake adalah cake yang sangat terkenal di Malaysia,tepatnya di Pahat,Johor,meskipun kata2 Ogura bau2 Jepang tapi sesungguhnya bener2 nda saling berhubungan..
Cusss mommiesss resep by Tintin yaa hihihi
OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer
-
Swasty“Terima kasih resepnya....” -
Maya Chatrina“Tq” -
Eka Andriani“Rasa kosongan aja” -
Asharina J“Masyaallah makasih kak resepnya...aku kelebaran loyang jadi pendek banget wkwk ...gapapa lain Kali trial lagi” -
Oktaviani (Bund@ Keyl@)“Siang Ci,ijin setor Cooksnap,Okta jadikan basic kue ultah,terima kasih resepnya ci ini enak pakek banget🙏🥰🥰” -
Lidya Ekawati“Setor recook yummy moist anak ndaj berhenti makannya”
Belom sembuh dari racun Ogura ceritanya..sejak Amei meracuniku 1 bulan lalu..xixixixi
Dari 1 minggu lalu kebayang2 ogura cokelat..akhirnya modifikasi resep sendiri..
Hasilnya seperti biasa super lembut moist kempus2 gembus2.. hihihii
Walau lagi flu berat,nda menghalangi diriku untuk mengeksekusi resep ngarang ini..malah makin penasyaran..kalo nda eksekusi pasti ndak sembuh2 flu nya..wkwkwk..
Bener aja,abis ngemil ogura lumernya langsung membaik..#sugesti.. hahaha..
Kilas balik sebentar,Ogura cake adalah cake yang sangat terkenal di Malaysia,tepatnya di Pahat,Johor,meskipun kata2 Ogura bau2 Jepang tapi sesungguhnya bener2 nda saling berhubungan..
Cusss mommiesss resep by Tintin yaa hihihi
Cara Membuat
- 1
Aduk 5 kuning telur+1 telur utuh disusul Minyak,Susu Cair+essens coklat.
-- Ayak tepung2an di atasnya sambil diaduk pake whisk sampai rata licin,sisihkan :)
- 2
Kocok putih telur+garam+cream of tar2 sampai mulai keluar busa,masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil terus dikocok mixer sampai soft peak :)
- 3
Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam pasta nomer 1,pakai Spatula dengan teknik aduk balik yah sampai rata+homogen :)
- 4
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas..
Panggang dalam suhu 170 derajat selama kurleb 45 menit dengan tekhnik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebi besar dengan diisi air setinggi 1cm)
- 5
Lakukan test tusuk uji kematangan,soale tiap oven suhunya beda2 yah :)
- 6
Balik,kelupas kertasnya yah pelan2,tadi aku cepet2,ada yg gompel
- 7
Bentuk masi seperti semula,nyusut dikitt itu wajar banget,yg penting ndak mimpes :D
- 8
Lembapp,basyahh..moisttt..meltinggga perlu susah2 ngunyah..langsung maknyesss di lidah..xixixixi..
- 9
Chocolate Ogura Cake :) Resep ngarang ini tergolong sukses,syukurlahh ^^
Masi panas ngepul2 uda tapotong,krimpil2 atasnya..soale mau nyuapin krucils..
- 10
Teknik Au Bain Marie wajib yah..supaya texturnya bener2 ogura sejati..:D
Note : kalo ndak pake teknik Au Bain tetep jadi alias mateng,tapi textur+lembabnya ga bisa dibilang cake ogura yaa..
- 11
Maem berslice2 ga kenyang2,tastenya memang mild :) cuco untuk kempus2lover
- 12
Bahan2 simpell+pasti ada dirumah:) yux bebikinn#ngomporrterus
- 13
One slice never enough :D.
- 14
Resep Serupa
-
Chocolate Ogura Cake Super SoftRecipe by : @tintinrayner Chocolate Ogura Cake Super SoftRecipe by : @tintinrayner
Tgl. 9 Nov lalu anak saya yg cowo ultah. Biasanya saya memang buatin anak saya kue tart yg simple" aja krn saya memang kurang expert dlm pembuatan kue tart. Utk cakenya kemarin saya pakai Ogura chocolate karena sy suka ogura cake yg lembut dan cara pembuatannyapun ga terlalu ribet. Kali ini saya pakai resep dari C. Tintin Rayner yg pasti berhasil dan hasilnya bener" moist, empus" dan bikin nagih... 😍😍Yang mau coba yuk cusss deh 😃#5resepterbaruku
-
Ogura chocolate Ogura chocolate
Kempus-kempus, lembuuuuttt & basyah.... First time bikin ogura 😂Source : Tintin Rayner
-
Ogura Coklat nyoklat wangi Ogura Coklat nyoklat wangi
Ogura coklat kali ini saya bikin setengah resep saja, karna saya sebenernya tidak terlalu suka coklat, malah yang suka itu suami, makanya cuma bikin setengah resep, ternyata setelah mateng bener malah satu loyang kecil ini habis semua sama suami, next bikin satu loyang full deh biar puas 😊😊Resep dibawah resep 1 adonan full ya loyang persegi 20 cm...
-
Ogura Chocolate! Ogura Chocolate!
Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok#OguraChocolate
-
Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner
Dpet di Cookpadnya ci Tintin Rayner ( @cook_2668114 ) dan resep ngarang ci Tintin ini sukses.. Syukurlahh, enaak😍 oh iya, RESEP INI WAJIB MENGGUNAKAN TEKNIK AU BAIN MARIE, KALAU GA PAKE YA TETEP JADI, TAPI KELEMBABAN DAN KEEMPUKANNYA GA BISA DIBILANG OGURA CAKE YA..#CookPadCommunity_Depok
-
Ogura Cake Green Tea Selembut Kapas Ogura Cake Green Tea Selembut Kapas
Belom move on dari Ogura..xixixixiSetelah ogura lemon,taro,pandan,cokelat,sekarang nyobain Green Tea..abis ini apa lagi ya?Kebiasaan kalo lagi suka sesuatu diulang2 terus sampe bosen.. Sekalian ngabisin bubuk greentea sayang banget harganya cukup mehong kemaren beli di TBk,untung aja pas persis sisa 20 gr untuk cake ini :DTexturnya kempus2 bangett,harummm bener2 refreshing cake!Resep dikutip dari blog mba Endang jtt,beliau mengutip dari blog Ancoo Journal,sepertinya Singaporean blog/Malaysian.Memang cake ini ngeboom banget di Asia,trutama malaysia+singapore soalnya mmg asalnya dari Batu Pahat Malaysia..istilahnya Malaysia cottoncake :DCusss resepnyaaaa
-
Ogura Birthday Cake Ogura Birthday Cake
Bismillah...Buat miladnya si ponakan tersayang ,aku bikinin Ogura Chocolate aja buat kadonya,aku hias dengan cream Cheese dan springkle² cantik biar beda dari tahun kemarin pasti dia suka😍😍Modifikasi by Resep Cici cantik @cook_2668114Terima kasih Ci,resepnya selalu juarak#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#BirthdayCake#CakeBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
(23.2) Ogura Chocolate (23.2) Ogura Chocolate
Penggemar ogura dan coklat pasti ga akan nyesel bikin Ogura Chocolate ini. So yummyyy.... Lembut, moist dan lumer di mulut, ibarat ga perlu cape cape kunyah lagi. Benar benar meleleh di mulut, mantappp... ditambah rasa coklatnya aduhai dah...bikin suasana ngopi ngeteh makin enjoy! Seperti biasa resep ogura byk dipopulerkan oleh Tintin Rayner, yang sangat lihai berexperimen dengan berbagai macam variasi Ogura termasuk ogura coklat ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_JakartaBaratSource: kucingrabbit [Anny]https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9005097-222-chocolate-ogura?token=hQgnSvkt367x7zJxY7UGqDrn
-
Ogura chocolate - super moist nyoklat banget Ogura chocolate - super moist nyoklat banget
Stlh nyoba yg pandan, skr eksekusi yg coklat. Penasaran dgn rasanya 😃hasilnya cake moist, empuk2 dan nyoklat abis. Cake ini tergolong mudah asal bnr2 mengikuti step2 nya. Dan utk tips n trick pembuatan ogura ini bs diliat di instagramku yah. Biar 1st triel uda langsung tokcer jgn ky aku yg 4x bikin br berhasil 😂😂Source : tintin rainer
-
(2.22) Chocolate Ogura (2.22) Chocolate Ogura
Dari awal resep ini di publish ci Tintin beberapa tahun lalu, langsung save.. tapi mager banget bebikin smp akhirnya sekarang harus coba bebikin.. dan ternyata...nyesel kenapa ga dari dulu coba bebikin.. 😅 sooo moist, lembuuut banget.. 😍 siadek yg picky eater pun langsung habis 5 slice besar.. 😘 teksturnya lembut seperti cake kukus tapi tetap ada sentuhan tekstur panggangnya..Source: Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: OGURA CHOCOLATE Lembuttt Moist Lumer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/634933-ogura-chocolate-lembuttt-moist-lumer?token=frnTK1bfZTuRUnj4cL6ag1Zz![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Ogura chocolate Ogura chocolate
Liat di @xanderskitchen, yg punya resep ci tintinmakasiii resepnyaaa....:)
-
Ogura Chocolate Super Moist 😍 Ogura Chocolate Super Moist 😍
Masih belum bisa move on ne sama lembutnya Ogura.. Kali ini sama diadaptasi sama resep cici cantik Tintin Rayner, saya akan membuat Ogura Chocolate.. Karena menggunakan teknik Au Bain Marie, Ogura mempunyai ciri khas tekstur yang lembut.. Kata temen temen yang sempet nyobain, rasanya seperti brownies kukus tapi yang ini lebih lembut, kebayang kan 💃🏻 yuuuuk,mari ambil bahan siap buaaaat 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (276)