Polingcai 3 telur

Meycia's Kitchen ❤
Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen
Pluit

Dulu udah pernah post bayam 2 telur nah ini versi lengkapnya dan memang hrsnya pakai polingcai. masak polingcai pasti selalu saya rebus sebentar diajarin mama seperti itu. Dan telur phitannya aku pst kukus dgn kulit2nya ya.

Polingcai 3 telur

17 orang berencana membuat resep ini

Dulu udah pernah post bayam 2 telur nah ini versi lengkapnya dan memang hrsnya pakai polingcai. masak polingcai pasti selalu saya rebus sebentar diajarin mama seperti itu. Dan telur phitannya aku pst kukus dgn kulit2nya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 siung besarbawang putih digeprek saja
  2. Jahe sedikit digeprek juga
  3. 1 ikatpolingcai potong2 lalu rebus sebentar buang airnya
  4. 1 buahtelur asin bebek pisahkan merah dan putihnya
  5. 1 buahtelur ayam
  6. 1 buahtelur phitan kukus dulu dgn kulitnya
  7. secukupnyaAir
  8. Maizena sedikit dan cairkan
  9. secukupnyaLada knorr dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan merah dari telur asin bebek tadi. Hancur2kan ya. Masak Sampai berbusa. Beri air, garam lada knorr. Setelah mendidih beri maizena lalu aduk cepat. Masukkan polingcai rebus tadi. Kemudian masukkan telur ayam + putih telur asin bebek (jangan lupa kocok lepas dulu ya). Siram diatas polingcai kemudian aduk sampai bersarang. Terakhir masukkan telur phitan nya dan aduk sebentar ya. Koreksi rasa bila perlu. Sajikan dengan cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meycia's Kitchen ❤
Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen
pada
Pluit
baru belajar masak 😆 lbh suka masak drpd baking. takut sama oven 😝 semoga resep2 masakan aku bermanfaat ya gengsIG : @meycianalauwGARLIC LOVER
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa