Cookies pertama buatan suami dan saya. Suami semangat sekali waktu bikin cookies ini tadi, selain emang cuti kerja yg bosen gatau harus ngapain lagi, mungkin emang iseng iseng aja bikin cookies buat isi waktu, daaaan ini salah satu kue atau cookies yang sudah beberapa tahun lalu selalu saya bikin buat “Cangkringan mudik” atau hampers buat Ibu mertua. Tapi Kali ini kami sekeluarga gak bisa mudik. Jd sedih kan yaaa,gakpapa... bikin kue lebaran teteup lanjut!! Sekalian ikutan #FestivalRamadanCookpad dan rame-rame ikutan #NgeksisDiCookpad. Hihihi... recook resep dari instagram Mba @kummelissa dan dimodifikasi seperlunya sesuai bahan yang ada di rumah. Ini gak perlu cetakan apa-apa juga. Jadi nggak butuh skill juga. Yang penting bismillah aja jadinya enak banget ternyata. Sesuai resep menurut saya sih udah manis, tapi bila menghendaki lebih manis gula halus bisa ditambahkan. Aroma gula palem dan mentega wijman emang duuuuuuuuuih bikin seisi rumah harum waktu cookies masuk oven. Karena oven listriknya baru dipake buat lainnya, jadinya pake oven tangkring kompor tadi 🤣.

Kue kering ini yang rasanya crunchy,manis . choco chip dengan 2 rasa yaitu Choco Chip Vanil diberi topping choco chip . Choco Chip berwarna coklat diberi topping choco chip dan ditambah kenari.#PekanPosbar#MenuMingguKe16#Tanggal17April2023#MenuChocoChipCookies#PejuangGoldenApprentince(GATA)#TiketTheAprontis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat

Latbar bersama kak Ela dapur qishaRasanya yang endul dan crunchy dari palm sugar nya.Cocok buat hidangan hari raya n cemilan di rumah.Per toples UK 500gr di jual 80K

Cemilan kesukaan,,rasanya yummy,,,saya simpan dulu margarinnya di lemari es,supaya tekstur kuenya crunchy

Choco Chip Cookies ini mudah dibuat dan rasanya cukup enak. Jadi favorit bahkan rebutan anak dara yang sedang berjuang di perantauan (mondok).Kalau ingin lebih enak tentu pakai bahan yang premium (butter asli, susu bubuk dan choco chip dari brand mahal).Tapi tantangan sebenarnya adalah menghasilkan penganan yang enak dengan bahan terjangkau.

Untuk gula halusnya disini saya pake gula pasir yg di blender sendiri. yg mau warnanya lebih coklat chocolatosnya bisa diganti coklat bubuk, lalu gula halusnya ditambah 1sdm🙂

Choco chip yang crunchy diluar, chewy di dalem. Enak bgt!!

Source: Tasty (yt) dengan penyesuaianhttps://youtu.be/rEdl2Uetpvo?si=DpqoSA-IOTiWQI5g

Resep saya nyontek dari bungkus margarine royal palmia. Resep aslinya adalah cranberry cookies, namun karna saya tidak punya cranberry, saya ganti dengan choco chip warna warni.

Dapet resep ini dari hasil blog walking. Tapi lupa yg mana blognya. Pas dicari² lagi belum ketemu sumbernya. Semoga jd amal pahala buat yg punya blog.#PejuangGoldenBatikApron

Sekeluarga penggemar coklat, jadi ya bebikinannya selalu ga jauh2 dari coklat donk 😆