Steam Coffee Cake(No egg No Mixer)

Pra Setya
Pra Setya @dokdhika

Hasil recook dari resep bunda danish.. Modif sana sini, jadi amazing...

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 20 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 250 mlsusu cair
  7. 2 sachetkopi instan (saya pakai indocafe cappucino)
  8. 100 mlminyak
  9. secukupnyamargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Lapisi tutup dengan serbet.
    Siapkan cetakan yg telah diolesi margarin dan sedikit tepung.

  2. 2

    Panaskan susu cair. Tambahkan kopi instan, aduk rata.
    Sisihkan sampai susu menjadi hangat.

  3. 3

    Campur tepung terigu, baking powder, soda kue dan gula. Aduk hingga rata.
    Masukkan larutan susu hangat, aduk rata.
    Masukkan garam dan minyak, aduk dengan gerakan melipat hingga adonan tercampur rata.
    Tuang adonan ke cetakan.

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 30 menit, atau hingga adonan matang.

  5. 5

    Setelah matang, biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan.
    Cake siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pra Setya
Pra Setya @dokdhika
pada

Komentar (2)

nia candra
nia candra @cook_4646259
100ml minyak apa gak terlalu banyak ya mbak.. rasa2nya kok kayak makan kue minyak.. ini udh masuk kukusan adonan nya.. mudah2an jadi ya.. persis sesuai resep mbak..
Makasih

Resep Serupa