Roti Unyil mini goreng

Dapoer Asfa
Dapoer Asfa @DapoerAsfa
Tangerang

Dapet resep ini dari ci Tintin rayner , rotinya enak empuk dan lembut banget..
#Tantanganakhirtahun
#Masakditahunbaru
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 gterigu Cakra
  3. 20 ggula pasir (me gula halus)
  4. 5 gragi instan (me fermipan)
  5. 1 butirkuning telur
  6. 50 mlsusu cair
  7. 50 mlair dingin
  8. Bahan B
  9. 30 gbutter
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Filing
  12. Selai strawberry / blueberry (sesuai selera)
  13. Icing sugar / gula halus
  14. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan A, air d tuang dikit².. sesuaikan kondisi tepung, uleni hingga kalis, tambahkan bahan B uleni akhirnya hingga Kalis elastis

  2. 2

    Diamkan selama 45 menit / hingga mengembang 2x lipat.. kempiskan, giling menggunakan rolling, cetak bulat² atau sesuai selera.. diamkan lagi selama 30 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dgn api kecil saja.. tips menggoreng : goreng hingga setengah bagian terlihat matang baru d balik / cukup 1 kali balik saja.

  4. 4

    Isi bagian dalam dgn selai, kemudian taburi icing sugar/gula halus.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Asfa
Dapoer Asfa @DapoerAsfa
pada
Tangerang
24y.o | disinilah tempat inspirasiku ketika jenuh 🫶🏻terimakasih kasih buat temen² semua yg sudah bersedia mampir d resep² saya yg sederhana ini , jangan kapok buat rebake / pun reecok yah .salam sukses & sehat selalu buat kalian semua 👍
Lebih banyak

Komentar (4)

Qodaryatin Nuryana
Qodaryatin Nuryana @cook_14152059
Jadi berapa buah mbak tuk roti untuknya?

Resep Serupa