نقوم بتقشير المندرين والبرتقال ونضعها في الخلاط الكهربائي ونرحيها جيداً وبعد رحيها نقم بتصفيتها بحيث ان نقوم بفصل العصير عن اللب في المصفات او شاش ونعصيره جيداً حتى عندما نلمس اللب نجده جاف تماما ونعصير الليمونة في عصارة يدوية

ثم نمزج الحوامض مع بعض ونضيف لها السكر والماء وعند خلط كل المكونات نضعها في قارورة من الافضل تكون زجاجية ونضعها في الثلاجة ويقدم بالصحة والهنا

ملاحظات :من الافضل المندرين تكون بدون بذور والسكر ربما تحتاجين اكثر حسب رغبة عائلتك ويحفظ في الثلاجة مدة اسبوع