Bika Ambon Rumahan (Resep Irit)

Edisi kangen kampung halaman,,Sumatera Utara. Kangen salah satu makanan khasnya Bika Ambon. Akhirnya coba browsing resep dan nemu resep Bunda Tutty Frutty dan langsung eksekusi. Hasilnya enak,, ngga jauh beda dengan rasa aslinya yg dijual di Medan.
Bika Ambon Rumahan (Resep Irit)
Edisi kangen kampung halaman,,Sumatera Utara. Kangen salah satu makanan khasnya Bika Ambon. Akhirnya coba browsing resep dan nemu resep Bunda Tutty Frutty dan langsung eksekusi. Hasilnya enak,, ngga jauh beda dengan rasa aslinya yg dijual di Medan.
Cara Membuat
- 1
Masak santan,kunyit,garam,pandan,serai,daun jeruk sampai mendidih,sisihkan.
- 2
Campur terigu,maizena,fermipan jadi satu,tuangi skm & rebusan santan sdikit2,,aduk rata,,diamkan 20 menit.
- 3
Masukan gula,telur aduk rata,lalu masukan margarin cair,aduk rata,,istirahatkan 1 jam.
- 4
Adonan tanpa di aduk lagi,langsung tuang dalam loyang yang sudah di olesi margarin & di alasi kertas roti (ukuran loyang 22X10cm).
- 5
Panggang dalam Oven yang sebelumnya sudah di panaskan.
- 6
Jangan di tutup pintu Oven,sbelum adonan berbuih & buihnya kering (ini penting supaya Bika berhasil nyarang)
- 7
Stelah permukaan kering,,tutup pintu Oven.
- 8
Lakukas test tusuk.
Selamat mencoba ya bun :)
Resep Serupa
-
Bika Ambon (irit telur) Bika Ambon (irit telur)
Ada janji bikinin temen kampus salah satu makanan yang pernah dipost di IG, janjinya ke mereka bikin bika ambon, kalo yang kemaren sempet gagal, ini alhamdulillah berhasil. Ini jga dari resepnya mbk euisdeja dengan perubahan seperlunya😂 Annisa Maya -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Ngeramein spesial event dari cookpad minggu ini yaitu bika Ambon ekonomis n Irit Telur, kebetulan pas buka grup di fb rahasia dapur bunda ada yg posting resep ini langsung eksekusi n posting 😊#enakbikinsendiri Nalifadzi Kitchen -
Bika Ambon Rumahan Bika Ambon Rumahan
senengnya punya teman yang hoby masak dan mau beragi ilmunya seperti salah satu resepku kali ini aku dapat dari teman namanya bu eny terimakasih ya bu resep nya saya copy nic Yuanti _Fauzi -
Bika Ambon (irit) Bika Ambon (irit)
Selasa 150817Yg suka bika cobain resepnya ya... Enak dn irit telur, sy pke 4 telur utuh sdangkn rsep asli pke 16 kuning telur. Sayangkn telur 1kg lgsg abis...?Klo lg mles nurunin oven Kdang sy pke tflon manggangnya...Cobain yuk momm... Arum Quhaja -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Sebenernya req suami minta bika ambon. Awal bikin pakai banyak telur malah gak jadi, eh ini telurnya dikit jadi yah tapi warnanya kurang jreng sih eva fadhila -
Bika Ambon Irit Telur Bika Ambon Irit Telur
Dapet resep dari Xanderskitchen, iseng2 cobain krn mumpung bahan lagi pada ada. Bahan sereh dan daun jeruk boleh diganti dg daun pandan kalau tidak suka. Aku ga punya snack maker jd aku bake di oven 180° dg pintu oven yg aku buka sedikit. Begitu atasnya dah kering aku cover pk alumunium foil dan lanjut bake 5 menit lagi..hasilnya memuaskan kerinduanku pd Bika Ambon..enaaakk..berserat pulaaa...puasss..#enakanbikinsendiri Vicka Melissa -
Bika Ambon Rumahan Bika Ambon Rumahan
Setelah berkali kali uji coba resep..Akhirnya bisa juga 😀Dan jadi andalan😊😊 Nayy Kitchen -
Bika Ambon Irit Bika Ambon Irit
Pnya sisa" bahan ddapur knp ga d'bikin za buat cemila. Jadilah kue yg 1 ini,. rikha nda bayanaka -
Bika ambon irit Bika ambon irit
Kepingin bisa buat bika ambon sendiri. Cari2 resep ketemu resep cie Xanders kitchen..mudah cepat dan tentunya murah..Izza
-
Bika Ambon irit dan praktis Bika Ambon irit dan praktis
Ini bika ambon bahannya gampang bikinnya mudah, rasanya enak.... Sereia Aqua -
Bika Ambon irit,praktis dan yummy Bika Ambon irit,praktis dan yummy
Jenis kue ini favorit keluargaku,bolak balik pengin bikin tapi setlh baca resepnya koq rumit banget,banyak telurnya lagiWah mahal nich ongkos buatnya,kalo gak jadi khan mubazir...Buka2 resep cookpad dpt dari dapur terlengkap,awalnya ragu2 mau bikinnya...Setelah dibaca bolak balik...dan dipikir2....nekad bikin...Ternyata...ternyata...gak serumit yg aku bayangkan...bahannyapun murah....dan yg terpenting rasanya....yummy bangets Anna pitriantinah -
Bika Ambon Irit telur Bika Ambon Irit telur
Ak buat lagi Bika Ambon ini dgn cetakan kue lumpur, trik nya harus pintar2 memainkan api, jangan sampai gosong, cukup pakai api kecil saja seterusnya dr awal memanaskan jg panaskan cetakan kue lumpur dgn api kecil saja, cukup sampai cetakan terasa hangat saja yah langsung tuang adonan ny.Sebaiknya gunakan cetakan kue lumpur, karena terbuat dr aluminium yg tebal agar panas ny merata . Di atas itu ak mau pakai pasta pandan jadi salah ambil ak malah ksh pasta mocca..he...he..he.Source: Google, by: Lia Alianti Dina Bawahab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)