الخطوات
- 1
نمزج كل المكونات الجافة مع بعض
- 2
ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً
- 3
بعدها نبدأ بصب الماء الدافئ حتى تصبح لدينا عجينة طرية نوعا ماء ندلكها قليلا ونتركها ترتاح 5 دقائق
- 4
بعد ان ترتاح العجينة نقوم بعجنها حتى تصبح ملساء ويتغير لونها للابيض نضع الطاجين فوق النار وعندما يسخن نقوم بطرح الكسرة على شكل دائري
- 5
ونضعها لتنضج بعد ان تأخذ اللون الذهبي ننزعها عن الطاجين وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كسرة رخسيس من أنامل قسنطينية ولآ أروع 👌😜 كسرة رخسيس من أنامل قسنطينية ولآ أروع 👌😜
#الشيف_الذهبي " بنة على بنة و شهيتكم في ملذات الجنة إن شاء الله " 🌸مطبخي مملكتي🌸 -
كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿 كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
كسرة او رخسيس جزائري الاصيل كسرة او رخسيس جزائري الاصيل
#كسرة، #وصفة_كسرة، #رخسيس، #مطبخ_الجزائري، #وصفات_جزائرية, #وصفات_تقليدية_جزائرية, #جزائري Sarah.foods -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6857327
التعليقات (18)