Iga Bakar Teflon (Happycall)

nareseh
nareseh @nareseh

Mumpung masih ada stok iga saatnya recook resep opibun, endess gampang buatnya

Iga Bakar Teflon (Happycall)

Mumpung masih ada stok iga saatnya recook resep opibun, endess gampang buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongiga sapi besar
  2. Step 1 :
  3. 4 siungbawang putih (cincang)
  4. 6 siungbawang merah (iris halus)
  5. 1 ruasjahe (cincang)
  6. Mentega untuk menumis
  7. Step 2 :
  8. 750 mlair
  9. 4 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtpala bubuk
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan step 1 hingga harum

  2. 2

    Masukan iga, aduk rata dan masak hingga berubah warna (kecoklatan)

  3. 3

    Tambahkan bahan2 di step 2, masak hingga meresap (surut)

  4. 4

    Panggang iga menggunakan teflon / happycall sambil dioles dengan sisa bumbu sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nareseh
nareseh @nareseh
pada

Komentar

Anggari Marya Kresnowati
Anggari Marya Kresnowati @anggariaya
Yg di step 2 tanpa air ya? Bisa sampai coklat? Apakah tidak gosong bun?

Resep Serupa