الخطوات
- 1
بواسطة الخلاط نخفق الزبدة مع السكر الناعم جيداً
- 2
ثم نضيف البيضة الأولى و نخفق جيداً حتى تدخل البيضة مع الزبدة جيداً ثم الثانية و الثالثة بنفس الطريقة حتى نحصل على خليط أملس
- 3
و نبدأ بإضافة الزيت على مرحلتين (نصب الكمية الأولى و نخفق من دون توقف و نضيف الكمية المتبقية و نخفق دقيقتين) ثم نتوقف
- 4
نضع الفانيليا و نبدأ بإضافة الفرينة (طحين) باليد تدريجيا حتى نحصل على خليط أملس و طري جداً يمكننا إخراجه بواسطة الكيس الحلواني.
- 5
ثم نشكل الحلوى و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.
- 6
نلصق كل حبتين بالمعجون ونزين بالشوكولاته على الجوانب.
وصفات مشابهة
-
بتي فور بتي فور
#مملكة_الفراشات 🦋البيتي فور من أصناف الحلويّات الفرنسيّة، والذي يعني اسمه (المخبوزات الصّغيرة)، حيث تمّتْ عمليّة تحضير البيتي فور لأول مرّة في فرنسا وتحديداً في القرنِ الثامن عشر، حيث كانت حينها بداية استخدام أفران الطوب؛ والبيتي فور عبارة عن بسكويت يمتازُ بمذاقه اللذيذ، إلى جانب نعومة وهشاشة قوامه، ناهيك عن الأشكال المتنوّعة التي يمكن إعدادها من البيتي فور، والتي باتت محلات الحلويّات تتفنّن فيها في الآونة الأخيرة. يُعتبر البيتي فور من أصناف الحلويّات التي تتّسمُ بسهولةِ تحضيرها، وقد ارتبط تقديمُه بمظاهر البهجةِ والفرح، فغالباً ما يتمّ تقديم البيتي فور في المناسبات والأعياد، وسوف نقدم في هذا المقال طريقة تحضير البيتي فور منزليّاً، دونَ الحاجة بدلاً من شرائه جاهزاً من محلات الحلويّات المنتشرة في الأسواق. 🦋Ikram Reda🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6951649
التعليقات (2)