مشحمة او خبز الشحمة (لمخلع) 😋😋
في بشار الكل يحبو المشحمة و نقولولها المخلع
و من نديروها كل جيران ياكلو
غير يشمو ريحة يجو
والله ماكانش اروع من ديك اللمة
ربي يحفظ جيرانا واحد واحد 😘
مشحمة او خبز الشحمة (لمخلع) 😋😋
في بشار الكل يحبو المشحمة و نقولولها المخلع
و من نديروها كل جيران ياكلو
غير يشمو ريحة يجو
والله ماكانش اروع من ديك اللمة
ربي يحفظ جيرانا واحد واحد 😘
الخطوات
- 1
نعجن فرينة (طحين او دقيق) جيداً ونخليا تختمر نصف ساعة
- 2
نحضر الحشو بعد ما نقطع الشحم جيداً ثم نرحي البصل وطماطم ثم نضيف طماطم مصبرة وراس الحنوت وملح وفلفل اسود ونخلط الكل
- 3
ملاحظة والحشو ما نطيبوهاش
- 4
بعد ما تختمر العجينة نقطع كويرات ونخليه يرتاحوا 5 دقائق ونفتحها قليلا ونحط الحشو في الوسط و لمد العجينة مثل الصورة
- 5
بعد ما نخلص الكرات ديالي نكون سخنا طاجين ونرشوه بالزيت نفتح الكرة الاولى قليلا ونحطها فوق طاجين ونزيد نفتحها بلاكو تتقبو العجينة
- 6
كي طيب الخبزة الاولى نعاود نفتح الثانية وبنفس الطريقة نكمل كل الكرات اللي عندنا، شهيتكم طيبة 😉😘😘😘
وصفات مشابهة
-
مطبق يمني او خبز الطاوه بأسهل طريقه 😋😋😋😋 مطبق يمني او خبز الطاوه بأسهل طريقه 😋😋😋😋
لذيذ
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)