البطاطا المشوية عالطريقة التركية Kumpir

Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
Turkye
شارك

المكوّنات

ساعة وربع
4 أشخاص
  1. 4 حباتبطاطا كبيرة بالقشر
  2. 3 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  3. 0.5 كيلوصدر دجاج منزوع الجلد و العظم
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. 1 ملعقة كبيرةعصير ليمون
  7. 2 ملعقة كبيرةمجموعة خضار (فلفل احمر و اخضر مفروم ناعم / حبات ذره / فطر / بصل مفرم)
  8. 3 ملعقة كبيرةجبن موزاريلا مبروش

الخطوات

ساعة وربع
  1. 1

    يسخن الفرن بدرجة حرارة 180 درجة

  2. 2

    تغسل البطاطا بالقشر وتنشف و ترش بزيت الزيتون و تلف بورق الالمنيوم

  3. 3

    يتبل الدجاج بالملح و الفلفل و عصير الليمون ويوضع بالفرن لمدة 25-30 دقيقة

  4. 4

    توضع البطاطا بالفرن لمدة 45 دقيقة

  5. 5

    عند نضج الدجاج يخرج من الفرن و يقطع قطع صغيرة

  6. 6

    تخرج البطاطا من الفرن وتترك لتبرد قليلاً

  7. 7

    ثم تفرغ من المنتصف

  8. 8

    ويخلط الجزء المرفوع من البطاطا مع خليط الخضار و الدجاج ويتبل بالملح و الفلفل

  9. 9

    يعاد الحشو الى البطاطا ثم يوزع فوقه جبن الموزاريلا ويعاد للفرن

  10. 10

    تعاد البطاطا للفرن لمدة 15-20 دقيقه تتمازج النكهات ويسيل الجبن والف هنا

  11. 11

    الكمية تكفي 4 اشخاص

  12. 12

    وقت تحضير الوصفة ساعة و ربع

  13. 13

    للاستفادة من الوقت يشوى الدجاج مع البطاطا لسرعة تحضير الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
نُشرت في
Turkye
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

وصفات مشابهة