خبز الدار مثل القطن خفييييف
خبز الدار مثل القطن خفييييف وبنين بالفرينة وبدون عجن
خبز بالفرينة وبدون عجن والنتيجة اكثر من راىعة
خبز الدار مثل القطن خفييييف
خبز الدار مثل القطن خفييييف وبنين بالفرينة وبدون عجن
خبز بالفرينة وبدون عجن والنتيجة اكثر من راىعة
الخطوات
- 1
في وعاء نفرغ الحليب البيض الزيت السكر الخميرة الخاصة بالخبز ونضرب بالباتور جيداً ثم نضيف الفرينة (طحين) كلها ونضيف في الاخير خميرة الحلوى و الكاس اللي قيست بيه واضح في الصورة يزن تقريبا 160غ
- 2
نتحصل على عجينة طرية تلتصق بالايدي نلمها ونغطيها ببلاسنيك غذائي
- 3
نتركها تختمر حوالي نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها نقطع العجينة الى ثلاث قطع او حسب الصواني اللي عندك انا عملت 3 قرصات لان الصواني صغيرة وايضا مانحبوش طالع بزاف واللي تحبو طالع تعمل 2 فقط
- 4
نلم كل قرصة ونكورها بدون مانعجنها وندهن الصينية بالزبدة ونقرص العجينة ولانها طرية تلتصق باليدين نستعين بالزيت في كل مرة
- 5
ندهنها بالصفار المخلوط بالقليل من القهوة العادية اللي نشربها مع القليل من السكر ليعطي اللون القرميدي اللامع للخبز
- 6
نخليها تختمر مرة ثانية حوالي نصف ساعةونثقبها بعود شواء او اي شيء اخر المهم غذاىي واللي تحب تعمل خطوط تعمل وندخلها للفرن المسخن من قبل من تحت ثم نشعله من فوق حتى ياخذ اللون الاحمر القرميدي
- 7
نتمنى اتجربوه لان اكثر من راىع منذ سنييين وانا معتمدة هاذ الوصفة ولا استغني عنها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز دار مثل القطن خبز دار مثل القطن
#مجبوزاتي_الجميلة(سلام حبوباتي سمحولي رني منيش نهبط هذي ليمات ضروف برك توحشتكم بزاف 😘)
-
-
-
خبز الدار خفيف كالقطن خبز الدار خفيف كالقطن
#خبز ساهل ماهل ثم ثم يوجد كالقطن نتمنا تجربوه
-
-
خبز الدار قطني خبز الدار قطني
#فرولتي_ام_ادم🍓🍓🍓اليوم قررنا نطلو عليكم بوصفات مختلفة ومتنوعة من وصفات احدى الفرولات حابين نفرحوها شوي هي غايبة من فترة لظروف خاصة اتمنى ترجع لنا بخير وسلامة وربي يكون في عونها ويعطيها القدرة والصحة إن شاء الله حبيت نشكرها جربت بزاف وصفاتها وكانت ناجحة والحمد لله بارك الله فيك أم آدم ويوسف وجزاك الله خيرا
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات