بسيطلات صغار بعجينة المسمن مورقين وخفااااف

شهيوات سهلة مع مريم
شهيوات سهلة مع مريم @meryam123

بسيطلات صغار بعجينة المسمن مورقين وخفااااف

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. 3 كؤوسدقيق ابيض
  3. 2 كؤوسدقيق الفينو او القمح
  4. 1 م صملح
  5. 1 م كسكر
  6. 4 غمن خميرة حلوة
  7. ماء دافئ للعجن
  8. الحشوة
  9. دجاج مقطع طريفات صغاااار وبصلة مشلظة
  10. شعيرية الصينية أو شعيرية الارز
  11. 0.5 ملعقةتوابل الكل
  12. (ملح ابزار تحميرة سكنجبير (زنجبيل) والكركم)
  13. كزبرة
  14. البقدونس مقطعين
  15. زيتون مقطع صغير

الخطوات

  1. 1

    تابعوني بالقناة للشرح المفصل https://youtu.be/amch8SSogiU

  2. 2

    بالنسبة للعجبن نخلط الدقيق مع بعض مع الملح وسكر والخميرة ونعجنوه جيداً مع دلك ونخليوه يرتاح

  3. 3

    اما بالنسبة للحشوة نشحرو البصلة في 4معالق زيت ونضيفو دجاج مع توابل ونشحروهم مزيان

  4. 4

    نوضعو شعيرية بماء ساخن جداً مدة 5 دقائق نصفيوها ونقطعوها بالمقص ونضيفوها للحشوة مع زيتون وهريسة حسب الدوق

  5. 5

    من بعد ما تبرد الحشوة نشكل من العجين مسمنات عاديين مربعبن ونبسطوهم شوية ونعمرو الحشوة ونطويو على شكل مربع ونحطوهم بلاطة

  6. 6

    بعد مانكملو ندخلوهم للفرن ملي يخرجو نحطو فوقهم فرماج (جبنة) احمر وهما سخان باش يذوب وبالصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهيوات سهلة مع مريم
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة