نطيب الروز بالملح ونخليه بجيه.

ونفور الكرمب ونخليه يبرد

ونطحنو صدر الدجاج مليح ونخلطوه مع الارز و نتبلوه بشوية فلفل أسود وكمون وشوية كزبرة ونحشوه في الكرم الطريقة كيما اي مثل نعملو البوراك

ونستفهم في بلا يدخل للفور ونكون موجدا لاصوص. الى هي ندير المقلاة فوق النار ونديرو شوية زيت ونرابي نصف بصلة وشويه توابل وملعقة طماطم مصبره ونمرق بكأس ماء ونخليه يغلي شوية ونحية ونفرغه على الكرمب وندخله للفرن حتى يأخذ لون ونرابي عليه الجبن. صحة وهنا