كيكة "Battenberg" أو "Battenburg" هي كيكة إسفنجية منشؤها إنجلترا :)مكوَّنة من نوعين من الكيك بلونين مختلفين وكل نوع مُقطَّع إلى نصفين وملصوقين معاً بشكل معاكس "بشكل الشطرنج" وبينهم طبقة من مربى المشمش، والكيكة بأكملها مُغطَّاة من الخارج بطبقة من المارزيبان “Marzipan” أو عجينة اللّوز ..الوصفة الأصلية مكوَّنة من نوعين من الكيك باللون الأصفر والوردي ولكن هذه الوصفة بالأبيض والأسود "بنكهة اللوز والشوكولاتة" ..

كيكة دوبوش أو "Dobos Torte" هي كيكة اسفنجية من المطبخ المجري تتكون من 6 أو 8 طبقات من كيك الڤانيليا المحشو بكريمة الزبدة بالشوكولاتة على الطريقة الألمانية "والتي تُصنع على مرحلتين مرحلة الكاسترد ومرحلة كريمة الزبدة" ..وعادةً تُغطى كيكة دوبوش بالكراميل ولكن بهذه الوصفة استبدلنا الكراميل بجاناش الشوكولاتةسُمِّيَت الكيكة بهذا الاسم نسبة إلى مخترعها "جوزيف دوبوش" والذي كان يريد صنع كيكة يمكن أن تبقى دون أن تفسد لفترة أطول في عصر لم يكن قد ثم فيه اكتشاف وسائل التبريد

من الوصفاتالمحببة لدي وهي سهلة التحضيرمذاقها لذيذ وشهي مثل باي التفاح

لذيييذه ومجربه

لذيذة بشكل لا يوصف

شاركوني تطبيقاتكم💗. الطعم غريب لذيذ ولا أروع 💯#Digestive#cake#biscuits#chocolate

كيك بالڤانيليا مُكوَّن من 6 طبقات بحشو جاناش الشوكولاتة الداكنة ومُزيَّن بأصابع شوكولاتة KitKat الداكنة وبالحليب ..أمّا الطبقات النهائية بعد التقطيع فتشبه إلى حدٍ ما شوكولاتة KitKat ولكن بحجم عائلي 😌وصفة لذيذة جداً والخطوات مشروحة بالتفصيل ..