طاجين الزيتون اللذيذ

ام معاذ
ام معاذ @cook_14589604

طاجين الزيتون اللذيذ

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ا كغ زيتون اخضر
  2. حبتينجزر
  3. قطعدجاج
  4. 250 غلحم مرحي
  5. بصلة مفرومة
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. بقدونس
  10. زيت وزبدة
  11. عودقرفة

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة الضغط نحط الزيت والزبدة وقطع الدجاج ونخليهم يتقلاو مليح حتى ياخذوا تحميرة نضيف البصل والتوابل والجزر المقطع ونخليهم يزيدو يتقلاو ثم نضيف اللحم المرحي بعد مانتبلو ونزيدلو البقدونس ونشكلو صبيعات او كويرات الشكل لي تحبي نقلي الخليط مليح

  2. 2

    نغلي الزيتون مرتين او ثلاث في الماء والقارص حتى تتنحالو المرورة ونحطو في الطنجرة يتقلى معاهم ونضيف عود القرفة ثم نمرق بالماء سخون ونغلق عليه الطنجرة مدة 20 دقيقة

  3. 3

    نحط الزيتون في صحن التقديم ونزينوه بالمعدنوس ولي يحب الليمون يزيدو مع البقدونس وشهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام معاذ
ام معاذ @cook_14589604
نُشرت في
احب الطبخ وانا اتعلم معكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة