يخفق البيض مع الفانيلا والسكر, حتى يتغير لون المزيج ويتضاعف حجمه.

يضاف الزيت ويقلب جيداً.

ثم نخلط الطحين مع الكاكاو والبيكنج باودر. وننخلها جيداً فوق الخليط بالتدريج. ونقلب الى ان يصبح المزيج جاهز.

يضاف الحليب ويحرك.

يوضع بالفرن مده 40 دقيقه في حراره 180.

طريقه الصوص, او تغليفة الكيك : نضع جميع المقادير بالخلاط, الى ان تتجانس.

ومن ثم يوضع على نار هادئة, حتى يتكاثف المزيج.