نقطع الخضار والبصل. نحطهم في قدر مع زيت ملح فلفل أسود. نقليهم مليح على النار ونمرق بماء ساخن ونغلق عليها.

كي تطيب, اي تستوي, الخضار نرحيها مع الجبن. وتقدم.