Idul Fitri hampir tiba, kue kering yang bervariasi bakal bikin keluarga tambah bahagia tentunya. Kali ini saya bikin kuker yang sebenarnya banyak merk di pasaran, cuman kok beda ya kalo hasil bakingan homemade tu. Rasanya lebih mantap, lebih minim bahan tambahan makanan seperti pengembang kue. Walaupun resep ini juga pakai soda kue, tapi porsinya hanya sedikit sekali, tidak bikin sensasi getir di kukisnya.Kali ini resep saya sendiri, hasil modifikasi dari banyaknya resep basic chocochips cookies yang berseliweran ^^

Kue kering renyah rasa almond dari resep Ci @tintinrayner. Ini salah satu resep dari bukunya Cici. Resep asli Almond Crescent Cookies, tapi aku bentuk pakai cetakan. Takaran resepnya juga beda karena aku sesuaikan dengan stok tepung almond. Yuk langsung resepnya.

Lebaran identik dengan aneka sajian cookies di meja ya moms..Nah ternyata nular juga sama saya hehee..Rasanya blm lengkap klo belum ada cemilan cookies.Baru buat cookies yg pertama nih moms buat stock lebaran, insya Allah nyusul yg lain nanti.Anak gadis request kue kering kacang tanah. Tapi stock kacang tanah tinggal dikit bgt, dan liat almond di toples msh ada 150gr. Nah pas deh buat 1 resep almond cookies ini.Klo mau ganti kacang tanah juga boleh ya moms... Sama enak nya kok. Cara dan takarannya sama ya.. ☺ Yuk bikin moms.. Ini enak bgt, pas manisnya. Tester pertama tentu saja pasukan krucil donk,,, makanya saya bilang almond cookies ini enak.Anak kecil ga pernah bohong sih 🤭 #festivalramadancookpad #dirumahaja

Nothing beats homemade cookies .Let's make these easy oat cookies for a sweet treat during the day when you need a break. They're perfect served with a cuppaJumat!Hari yang selalu mengairahkan karena besoknya saya tidak sendirian dirumah. Kalau weekend saya selalu siapkan makanan buat ngemil dan kemarin saya buat Oat Cookies!Gampang banget. NO NEED MIXER!  Saya kan orang yang simple jadi buatan saya juga gampang tapi kalau rasa ayo deh dicoba... enak deh.Note.1. Pakai butter jangan blueband2. Kalau suka manis banget tambahkan gula tapi menurut saya segitu sdh cukup

Belakangan ini aku suka banget lihat-lihat channel youtube homemade cookies yang pake cetakan-cetakan lucu. Pengennya bikin yang basic aja, tapi ditambah tepung almond ternyata rasanya enak banget. Sebenarnya pengen banget bikin yang pake icing sugar, tapi pas lihat udah keluar dari oven gini, kok ya udah lucu, dan ga jadi dihias ^^ ohiya, ini kukis aku bikin buat ponakan aku, dia suka banget.

Masih dalam rangka mengisi hari libur dan menepis overthinking. Aku searching resep kue di youtube. Aku bingung antara mau bikin cake atau cookies. Terus keinget masih punya banyak kacang almond utuh dan udah lumayan lama nginep di lemari, jadi aku cari resep cookies almond. Sebelumnya pernah bikin cookies almond, tapi almondnya cuma dicincang gitu. Sementara yang sekarang aku blender. Aku dapet resep ini dari channel Mommy Oven, aku modif dikit menyesuaikan selera.Cookies ini gak terlalu manis, kalau pengen lebih manis bisa tambahkan gula sekitar 20 gr.Di resep asli, bahan olesannya tuh pakai kuning telur juga, tapi aku gak pakai karena males nyimpen putih telurnya. Jadi coba-coba pakai susu aja, hasilnya memang gak timbul warna kekuningan dan gak shiny, tapi cookies nya jadi lebih milky dan sedep. Permukaan cookies nya jadi lebih halus juga

Almond cookies ini rasanya enak dan bikin nya mudah..Source : @dhora_kusumadewi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#KueKering#Minggu23

Terinspirasi dari @Chissyalpha dari negara ukYang dimodifikasi dengan kacang almond yang dicapai dan ditambah kismis kedalam adonan cookiesnya jadi rasanya lebih nano nano. Karena ukuran gramnya membingungkan, akhirnya saya pakai gramasi di adonannya dengan takaran saya sendiriTepung almond saya ganti almond yg dicacah.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24445629#GAS2025#Coboy2025#BakeWithLove#CookpadKitchenTour#CookpadCommunity_Surabaya

Udah bikin kue macem2 tapi butter sama tepung masih nyisa. Terus ternyata masih punya stok kacang almond juga. Lanjut bikin cookies ini aja.

Source:@ernibryan .asalamualaikum posbar bulan ini dengan bakerpad community bertemakan berbagikebaikan .dimana kita serentak membuat kue kering atau menu takjil.kali ini saya akan membuat almond cookies dimana ini menggunakan tepung almond mix tepung terigu.yuk ini resep yang saya pakai #Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_community #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia

Hii! Jadi ini almond cookies, rasanyaa buttery dan renyahh bangetttt, ini resepnya dari temen aku yang tinggal di europe.. jadi rasanya mirip sama cookies2 di cafe sanaa buat nemenin tea time, cocok juga buat pilihan cookies lebaran/natal.. cepet bangettt ludesnya kalo bikin ini dirumah.. ini aku bikin pakai full butter yaaah, silahkan kalau mau dibuat lebih ekonomis, tapi rasa dan tekstur pasti jadi beda yah, selamat mencobaa❤️

Almond Cookies ini sangat praktis, dengan menggunakan cetakan sederhana dan sat set banget pembuatannya karena adonan dasarnya sudah kami pelajari saat "Belajar Masak Bareng Komunitas" minggu lalu, dengan narasumber mb SMarisa @DailyUmma.Pada resep ini aku menggunakan produk Rose Brand yang kualitasnya sudah teruji, sudah pasti hasil akhirnya kokoh dan cantik sempurna...🤩Note : Dalam catatan resep ini, aku menggunakan 1/2 dari resep aslinya, menambahkan sedikit bahan lain, mengurangi gula (karena Cookies Gurih) & menambahkan almond slice sebagai topping agar lebih cantik tampilannya.#KukernyaKomjak#Cinte_KelasKueKering#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#R826LB#CookpadCommunity_Jakarta