نبسو الفرينة مليح مع الزبدة الذائبة ونظيف باقي المكونات ونلموه بماء الزهر إلى غاية الحصول علا عجينة متماسكة نخلوها ت ترتاح علا الأقل ساعة ونحاوها حوالي ثلاث مرات نزيدو النشاء ونطبقوها ونزيدو نحلوها باش نتحثل علا التوريق ونبعد نشكلها ونقليهم فى زيت سخون كي يبرد نعسلوه شهية طيبة لللجميع