Kenyérsütőgépben kelesztett szalagos fánk

Itt van a fánk szezon hát akkor sütöttünk fánkot 🙂

Finom, puha, légies könnyű tésztája van.

Kedvenc fánk receptem, eddig még mindig sikerrel jártam vele. 😊

Ha már farsang, akkor fánk...

Eredetileg farsangi fánk , de hétköznapi desszertnek is tökéletes.

Sokáig keresgéltem, mire megtaláltam és kiötlöttem a számomra megfelelő receptúrát. 😍🤗🐘🔍

Ez a fánk recept még a nagymamámtól tanultam mindig ezt sütöm csak egy kicsit felturbózom a gyerekeke kedvéért 🙂

Itt a farsang ideje, így hát nálam is elkészült a fánk citromos változata.

Közeledik a farsang, aminek elmaradhatatlan része a fánk.

Egyik legfinomabb desszert igaz mindig mumus nekem a szalagok rá varázsolása de van mikor nem sikerül de az íze akkor is isteni ha nincs rajta az szép kis szalag...

Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta.

Egy reggeli műsorban láttam ezt a receptet, kicsit változtattam rajta, eredetileg 300 ml tej kellett hozzá, de úgy túl ragacsos lett nekem a tészta, még lisztezni kellett.

Unokáim kérésére sokszor készítek fánkot nem kis mennyiségben. Sokaknak van jól bevált fánk receptje ,de most megosztom a sajátomat.

Farsang közeledtével, mindig jól jön egy finom fánk recept. Egy jó gulyás vagy bableves után, második fogásnak is kitűnő.

A fánk a családom nagy kedvence főleg a fiúké nincs az a mennyiség ami el nem fogyna!

A sütikurzus videója és minta receptje alapján készültBevallom őszintén, nekem ez nem sikerült olyan jóra mint szokott, maradok a jól bevált fánk receptemnél.

Húsmentes ebédet szerettünk volna, így ma fánk került az asztalra!#golden2

Farsang idején szerintem minden konyhában megfordulnak a fánkok. Ez a recept mindig sikert arat, könnyű és nem szívja meg magát olajjal. Készítsd el bátran nem bánod meg. ;) #2019

Mivel farsangi időszak van, gyerekek meg rágták a nyakam, így muszáj volt, mindjárt dupla adaggal kezdtem. 😊

A legenda egy Krapfen nevezetű pék halálával kezdődik, ugyanis műhelyét özvegyére hagyta, kinek nem volt könnyű feladata, viszont továbbra is az ő pékségében készültek a legfinomabb és a legfehérebb kenyerek. Sokan zarándokoltak el az ő pékségébe, hogy a finom kenyérhez hozzájussanak. Az egyik nap a kenyerek nem készültek el időben, sokan üres kézzel, bosszúsan távoztak a pékségből, volt, aki hangot is adott a benne rejlő feszültségnek, és cifrákat mondott Krapfennének. A pékné kijött a sodrából, és egy darab kenyértésztát akart az őt szitkozódó ember fejéhez vágni, de a kenyértésztával célt tévesztett és beleesett egy lábasba, amelyben zsír forrósodott. Természetesen a kenyértésztának nem kellett sok idő, gyorsan aranysárgára pirult, és így született meg az első fánk, amit a bécsiek még azóta is Krapfennak neveznek.

Régi nagy kedvencem a fánk, de csak is kizárólag a házi készítésű! Mindig a nagymamám jut eszembe róla. Most az Ő receptjét osztom meg veletek. Remélem Nektek is akkora sikert és örömet szerez , mint Nekem. 👩🏻‍🍳☺️

#farsang #fánk

Nagyon ritkán készítek fánkot, mert az olajban sült dolgokat elég nehezen bírom. De hát ennek ellenére nem tudok neki ellenállni. Ez a recept nagyon szuper. Egyszerű és nagyszerű. #2.0 #énkönyvem

Farsangra vagy csak úgy.

Eddig ezen az oldalon és más oldalakon is bonyolult recepteket találtam, így gondoltam, megosztom a saját egyszerű fánk receptemet!

Nem csak fánk szezon idején szoktam készíteni, gyorsan megsül és legalább olyan gyorsan el is fogy. Nagyon puha belül, kívül ropogós fánk. Lehet rá cukormázat is tenni vagy csak porcukrot.

Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.

Van már pár féle fánk a blogon de ez idáig lemaradt, azt hittem már feltettem.Biztos vagyok, hogy ez is egy olyan recept, amit sokféle képen készítünk. Én így készítem. Ebből az adagból 20-21 db fánk lesz, ha mindenki itthon van a családból, akkor dupla adagot szoktam készíteni belőle. Nagyon finom lágy fánkok lesznek belőle. Azt hogy a fánkok közepére csinálunk e kis mélyedést ki is lehet hagyni. Néha mi is kiszoktuk, vagy csak a felét nyomkodom be, mert a gyerekeim szeretik megtölteni a fánkot. Egy fecskendővel szoktak lekvárt, csokoládét vagy akár pudingot beletölteni.

Pihe puha egyszerű fánk, amit nyugodtan töltsünk pudinggal, lekvárral vagy amivel csak szeretnénk.

Saját receptem, magam kísérleteztem ki a tésztáját. Még soha nem okozott csalódást, egy titka van, a türelem.