Paso a paso
- 1
En un bowl batir 3 huevos, agregar la harina de a poco. Agregar la leche batiendo constantemente para que no se formen grumos. Sal a gusto.
- 2
Picar la cebolla, el morrón y el ajo. Cocinar en una sartén con aceite y agregar la carne picada. Cocinar bien la carne. Agregar sal a gusto.
- 3
Armar los panqueques con el relleno. Poner en una asadera y unos minutos al horno. Se puede bañar en salsa blanca para mas gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valedelpi le encantará ver cómo quedó.
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