نخلط المكونات العجينة ونعجن ثم نتركها نصف ساعة

نحضر صوص عبارة عن ملعقتين زيت زيتون وملعقة زعتر على النار ثم تضاف اليها طماطم وملعقتين صوص طماطم مع رشة ملح م فلفل وربع كوب ماء الى ان يغلي وتترك الى ان تبرد

نفرد العجينة بشكل الدائري ونحطها في قالب فرن مدهون

ثم تضاف اليها صوص ثم رشة من الجبن ثم خليط صدر دجاج ثم بقية الجبنة و اخيرا فلفل وزيتون وتدخل الفرن وتقدم. صحة وهنا