باتيسري شوكولاته رائعة اقتصادية وسريعة

anyas
anyas @cook_14318756
الجزائر (سكيكدة)

باتيسري شوكولاته رائعة اقتصادية وسريعة

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4بيض
  2. 4 ملاعق كبيرةسكر
  3. 2 ملاعق كبيرة ممتلئةكاكاو
  4. 2 ملاعق كبيرة ممتلئةفرينة (طحين او دقيق)
  5. ملعقة صغيرةفانيلا
  6. كيسخميرة كيميائية
  7. الشاربات:
  8. 5 ملاعق ماء + 2 ملاعق سكر ناعم
  9. الكريمة:
  10. صف كاس غبرة الشانتيه +نصف كاس الا اصبع حليب بارد جداً
  11. ملعقة كبيرةجداً شوكولاته الحليب بودرة

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع البيض و السكر و نضربهم جيداً حتى يصبح الخليط متكاثف و رغوي ثم نغربل الفرينة (طحين) و الكاكاو و الفانيلا و الخميرة الكميائية و نضيفهم على خليط البيض و نخلط على سرعة متوسطة حتى تمتجز جميع المكونات جيداً

  2. 2

    ثم نفرغ الخليط في صينية مفروشة بورق الطبخ و ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180د مدة 12د عندما ينضج نخرجه نتركه يبرد قليلا نقطعه دوائر و ماتبقي من اطراف الكيكة نرجعها الفرن حوالي 5 دقائق لكي تنشف جيداً و نخرجها و نرحيها

  3. 3

    نمسك قرص نشربه قليلا بشاربات نضع طبقة من الكريمة و نضع فوقها قرص اخر من الكيكة و نشربه نضغط عليه قليلا نسوي الكريمة في الاطراف و نمسح فوقها بالشاربات و نمرغها في فتات الكيك نعيد نفس الطريقة مع الاقراص المتبقية

  4. 4

    في كيس حلوان جو قمع مسنن نقوم بتزيين حبات الباتيسري كما هو موضح في الصورة و في الوسط نضع القليل من الديكوجال او الناباج باي دوق تفضيلوه و التزيين اختياري نتمنا تجربوها ماش راح تندمو عليها طعم خيالي يممم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
anyas
anyas @cook_14318756
نُشرت في
الجزائر (سكيكدة)
اعشق الطبخ و احب تجربة الوصفات الجديدة وخاصة الحلويات التقليدية و العصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة