نغسل الخضار ونقطعها، نقطع الدجاج بعد تنظيفه وغسله طبعاً

نغطي الصينية ونحطها على الغاز تقريبا لمدة ساعة كاملة عشان تكون مستوية تمام وطرية ممكن تحتاج اقل او اكثر، وصحة وهنا

نضع الدجاج وجميع الخضروات ونضع عليهم جميع البهارات وزيت الزيتون والثوم والفلفل والماء في صينية حجم وسط