Chantilly de natillas con fresas
Evita @eva_arco
Un postre de 10 para sorprender a tus invitados ;-)
Chantilly de natillas con fresas
Un postre de 10 para sorprender a tus invitados ;-)
Paso a paso
- 1
Montar la nata y cuándo esté a punto añadir el azúcar.
- 2
En otro bol poner la crema pastelera y batirla un poco para que quede cremosa. Agregar 2 cucharadas de nata y con las varillas eléctricas batir.
- 3
Agregar el resto de la nata, en varias tandas, y mezclar con una lengua pastelera con movimientos envolventes.
- 4
Por último dar un golpe con las varillas a velocidad baja para que se termine de integrar.
- 5
Introducir esta mezcla en una manga pastelera y sellar con una pinza. Reservar en la nevera de 45 a 60 minutos.
- 6
En vasitos poner las fresas cortadas por la mitad en la parte de abajo, alrededor del vaso.
- 7
En el centro y hasta cubrir las fresas poner una base de la crema.
- 8
Poner una base de fresas troceadas y encima otra capa de crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/7450148
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