Habichuelas suaves con chorizo cartageneras

penchi briones garcia @cook_1094139
Una receta cartagenera por ser de casa, pero también de toda la región de Murcia.
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos la cebolla pelada y cortada a cascos, los ajos enteros sin pelar, el laurel, y el chorizo troceado, cubrimos de agua y dejamos hacer 15 minutos.
- 2
Pasado este tiempo añadimos las habichuelas, las patatas peladas y troceadas, sal, y el aceite de oliva. dejamos hacer 30 minutos a fuego medio hasta que quede espeso y cremoso el caldo.
- 3
Servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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