الخطوات
- 1
نخلط الخميرة والسكر مع كاس الماء الدافئ ونخلطهم ونخليهم 5 دقيقة
- 2
ثم نضيف الفرينة (طحين) والملح ونلم العجينة ونبقا ندللك فيها 10 دقائق حتى تصبح ملساء ومتتلصقش في اليدين
- 3
نتركها ترتاح 30د حتى يتضاعف حجمها
- 4
ثم نفتحها ونقطعها دوائر
- 5
ونتركهم يرتاحو 30د اخرى
- 6
ثم نضعهم في الطاجين على نار هادئة ونبقا نقلب فيهم حتى يتنفخو
- 7
يجو روعة قشرة فوق قشرة
- 8
- 9
نخلط الدجاج والتوابل والكريمة معا ونتركهم في الثلاجة ساعة على الاقل
- 10
ثم نطيبهم في القليل من الزيت ولما نجي نطفي عليهم نضيف البصل ونقلبهم قليلا ثم نطفي ونضيف الطماطم والمايونيز
- 11
نضعا الهريسة في البطبوط ثم السلطة ثم الحشوة والجبن البيض والمايونيز
- 12
- 13
غلفتهم كامل بورق الالمنيوم وديتو معايا كلمجة فالنزهة. 😁
- 14
وزدت درت شواء تقليدي جدااااا على الجمر برا هههه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بطبوط محشي بطبوط محشي
بطبوط يوالم الأكلات الصيفية الخفيفة وممكن تاخذوه لخرجاتكم أو نزهاتكم على شط البحر أو أماكن تسلية#جزائرية Ri Tadj -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7504447
التعليقات (15)