Γαριδομακαρονάδα (με λιγκουίνι ολικής)

Πουπαρης
Πουπαρης @cook_15741693
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
  1. 200 γρλιγκουίνι ολικής άλεσης
  2. 1/2κρεμμύδι
  3. 3-4 κσελαιόλαδο
  4. Μαϊντανός
  5. Αλατι
  6. Πιπέρι
  7. Μπούκοβο
  8. 300 γργαρίδες
  9. 1/2σκόρδο
  10. Κόκκινη σάλτσα ντομάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Aλατίζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν.
    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο.
    Μόλις τα κρεμμύδια κάψουν και μαραθούν σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τον πολτό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το μπούκοβο.

  2. 2

    Αφήνουμε την σάλτσα να σιγοβράσει περίπου για 20 λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό και τις γαρίδες και συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα πέντε λεπτά.
    Βράζουμε το λιγκουίνι, το σουρώνουμε και το ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να ενσωματωθούν με την σάλτσα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Πουπαρης
Πουπαρης @cook_15741693
στις

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές