Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu sebelum nikah pasti slalu ada makanan ini tapi setelah nikah ko hampir gapernah ya eyke makan ini disaat bulan ramadhan hemmm.. Selain itu juga susah shaaay dicarinya jajanan pasar ini didekat2 rumah eyke yaudin cusss eyke bikin sendiri aja putu mayang ala eyke hehe sebentar lagi juga sudah mendekati bulan suci ramadhan kaaan jadi bisa masuk daftar menu buka puasa nanti nih 💙💙
Putu mayang (tanpa cetakan)
-
Bunda Fai“Setor Recooknya bunda Alhamdulillah jd resep andalan jd nambah bakulan. Smga jd amal jariyah y bun resepnya. Aamiin” -
Agustina Purwanti“Setor recook mba, alhamdulillah enakkk dan anak2 suka 🙏” -
Tabir Susanti“Alhamdulillah enak rasa nya, cocok tuk buka puasa, anak2 pun suka semua, terima kasih resepnya...🙏🤗” -
Penny Kenari“Recook mba,trimakasi resepnya .mantul 👍👍” -
Yoiko's Kitchen“Hasil recook_an ak mba... asli endeeesss... recommended banget deh pokoknya...😊”
Dulu sebelum nikah pasti slalu ada makanan ini tapi setelah nikah ko hampir gapernah ya eyke makan ini disaat bulan ramadhan hemmm.. Selain itu juga susah shaaay dicarinya jajanan pasar ini didekat2 rumah eyke yaudin cusss eyke bikin sendiri aja putu mayang ala eyke hehe sebentar lagi juga sudah mendekati bulan suci ramadhan kaaan jadi bisa masuk daftar menu buka puasa nanti nih 💙💙
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung beras & santan kental aduk2 hingga tepung beras tidak ada yg bergrindil. Nyalakan api kompor dengan api kecil sambil trus diaduk hingga mengental setelah mengental matikan api kompor campur dengan tepung tapioka secara bertahap aduk2 kembali hingga tercampur rata
- 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian masing2 diberi beberapa tetesan pasta lalu ratakan hingga adonan menjadi berwarna. 1 bagian adonannya tidak usah dikasih pasta biarkan putih tanpa pasta warna
- 3
Masukkan masing2 adonan ke dalam piping bag lalu gunting kecil bagian ujung plastik. Siapkan kertas baking lalu semprotkan bentuk melingkar (kalo adonan yg pas takarannya tidak akan putus saat dibentuk) adonan diatas kertas baking. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Panaskan kukusan & kukus putu mayang selama 15menit
- 5
Cuci daun pandan lalu simpulkan. Masak santan, garam, daun pandan & gula merah aduk2 santan jangan sampai pecah santannya. Setelah mau mendidih santannya tuang maizena aduk2 kembali jika sudah meletup2 matikan api kompor
- 6
Tata putu mayang diwadah lalu siram dengan kuah kinca. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
-
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu paksu sm anak2 suka bgt beli jajanan ky gni,berhubung skrg lg pandemi jd y #dirumah aj ...pengen buat sendiri tp g pnya cetakan, oke lah memanfaatkan yg ada 😊 cari2 resep ktmu resepnya @dapur renkganis mksh y mbak resepnya...krna g pke cetakan + cm pke plastik biasa, jd putu mayang saya agak gendutan 😅 tp rasa g kalah oke bund, yuk dcoba resepnya skalian ikutan posbar #cabeku dgn tema #PakKetipakTepung
-
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Kayaknya lgi demen di dapur,, ud beberapa hari bikin macem". Kalau lg kumat malesnya bisa smnggu ga masak 😂. Kali ini pgin putu mayang, resep dri Yuniar Nurkholifah, tp sy tambahin dikit.
-
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Salah satu menu takjil, ditempatku jajanan ini jarang ditemui.biasanya banyak yang jual pas hari puasa sebagai menu takjil. Karena sekarang keadaannya masih rawan karena virus corona tak pergi2 😢😭😭akhirnya untuk bisa menikmati ini bikin sendiri aja. Lebih hemat dan ada kepuasan tersendiri " made in dewe "#DirumahAja#menuTakjilKu
-
Putu Mayang (tanpa cetakan) Putu Mayang (tanpa cetakan)
Penasaran bkin beginian... source astri anjar...dan setelah susah payah, hasilnya memuaskan😍😍😘😘
-
Putu Mayang (Tanpa Cetakan) Putu Mayang (Tanpa Cetakan)
Putu Mayang adalah salah satu kuliner Betawi. Saya lahir dan besar di Jakarta, jadi akrab sekali dengan kue ini.Saya tidak punya cetakan Putu Mayang. Tapi karena udah ngacai badai sama si Putu Mayang ini, jadi saya buat walaupun tanpa cetakan.Ini butuh perjuangan Extra loh buat spluitnya, karena adonannya yang lumayan berat. Tapi pas udah matang, mendung2 ngeteh sambil makan ini bahagiaaaa rasanya❤️.Karena sudah tidak mengkonsumsi santan, jadi ini Putu Mayang dengan Fiber Creme. Adonan Putu Mayang dan Kincanya semua pakai Fiber Creme.Resepnya punya teman baik saya Bu Ge Adhian, terima kasih banyak Ibu kesayangan buat resepnya🙏😘Resep: Ge Adhian#putumayang #bundaei #cookpad_id #resepfibercreme #cookpadcommunity
-
Putu mayang tanpa cetakan Putu mayang tanpa cetakan
Lagi kepengen putu mayan yang manis dan gurih dengan gurihnya santan dan manisnya gula jawa🤤
-
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Coba bikin putu mayang tanpa cetakan lumayan juga ya pegel padahal cuma sedikit, picitnya itu rada2 susah, tapi lumayan deh percobaan pertama ga gagal walopun hasilnya gede2 gitu, soal rasanya mirip2 deh sama yg dijual, nanti bisa buat lagi untuk takjil ramadhan 🙂 lnspirasi resep : @Ambernitz 🙏#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pekanposbar#cooksnap#comboanjangsana_takjilBandung
-
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Menurut Wikipedia, ini termasuk kuliner Betawi. Ternyata tak sulit juga buatnya.#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan
-
Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan
Salah satu kue tradisional favorit aku & suami nih... Sebenernya dari dulu nih paksu minta dibikinin ini, cuma karna gak punya cetakan baru dehh sekarang bikinnnya, itu pun tanpa cetakan yah... tapiii.... meskipun dibikinnya tanpa pake cetakannya rasanya masih sama kok... yuk simak resepnya...
-
Putu Mayang Banjar (Tanpa Cetakan) Putu Mayang Banjar (Tanpa Cetakan)
Assalamualaikum. Saya baru tahu kalau kue ini namanya putu mayang dan salah satu makanan dari banjar kalimantan selatan. Sekarang, kue ini sudah sulit ditemui. Untuk membuat kue ini membutuhkan alat atau cetakan, tapi bisa juga lho tanpa cetakan. Saya juga menggunakan rice cooker untuk mengukus. Ternyata cara membuatnya mudah. Resep dan cara membuat saya lihat dari youtube https://www.youtube.com/watch?v=E6Poc3abzUU dengan penyesuaian bahan yang saya punya.Yuk ikut #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_(Osaka)Walau kurang warna merahnya, semoga bisa ikutan #MasakHabang #SeleraBanjar
-
Putu Mayang Tanpa Cetakan Putu Mayang Tanpa Cetakan
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Paksu dan anak-anak minta dibuatin cemilan putu Mayang tapi dirumah g punya cetakan g patah semangat doank ya walaupun g punya cetakan pakai plastik atau pakai alat cetakan buat bikin kue ultah pun jadi🤣#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok
-
234. Putu Mayang (tanpa cetakan) 234. Putu Mayang (tanpa cetakan)
Ada cerita di balik jajanan cantik ini.. Dulu waktu sy masih SD di thn 90an.. Ini jajajan favorite sy.. Ingat sekali dulu itu harganya Rp1000 (isinya banyak+kinca).. Tp sayangnya gak setiap saat sy bisa makan atau jajan putu mayang.. Karna dulu sy dapat uang saku dari org tua hanya Rp200/hari. Maklum.. Dulu kondisi keuangan org tua masih memprihatinkan sekali. Dan saking pengennya makan putu mayang sy rela nahan lapar di sekolah dan nabung sampai 5 hari demi bs beli putu mayang cantik yg enak ini 😭.. Itulah kenapa sampai sekarang sy gk akan pernah lupa sama putu mayang dan akan selalu #DekatdiHati sampai kapanpun.. Alhamdulillah sekarang setelah dewasa sy bisa buat putu mayang sendiri tanpa harus puasa nahan lapar kayak dulu lagi 😁.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)