في قدر على النار ، نقوم بوضع ملعقتين كبيرة زيت طعام ونشوح البصل حتى يصير لونه ذهبي

نضيف علبة فطر شرائح بعد ما نغسله ونصفيه ، ونشوحه مدة خمس دقائق على النار

نضيف البطاطا المبشورة ونشوحها خمس دقائق

نضيف خمسة اكواب ماء مغلي ونضيف مكعبين مرق ماجي، نغطي القدر ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق

نضيف علبة كريمة الطبخ ثم نقوم بطحن الشوربة (ويمكن طحن نصف كمية الشوربة) ونقوم باضافة الملح والفلفل الاسود على حسب الرغبة

تقدم الشوربة مع قطع توست سادة بالفرن أو توست بالثوم بالفرن ، وبالعافية 🌹