نبشر الخضار

نفرم البصل والثوم والفلفل الرومي فرم ناعم في الفرامه

نضع المكونات كلها في صفايه ونعصرها باليد ونتخلص من الماء وننقلها في وعاء ثاني

نضيف عليها البيض والطحين والبهارات والملح والبيكنج باودر والبقدونس ونضيف ملعقة خل عشان نكهة البيض ونكون عجينة نقدر نكورها

نعمل كور ونصفها في صينيه تيفال مدهونه زيت زيتون ونضغط عليها شوي

وبالفرن حتى تتحمر وتستوي وبالعافيه