Spaghetti Tagliatelle
ini resep bener2 asli ala Italiano tapi dagingnya ada yg tidak saya masukkan di dalam resep di bawah, karena ga boleh/diharamkan bagi yg beragama muslim 😁 tapi bagi yg mau pakai silahkan 😁 its a free cooking 🙏🏻
Spaghetti Tagliatelle
ini resep bener2 asli ala Italiano tapi dagingnya ada yg tidak saya masukkan di dalam resep di bawah, karena ga boleh/diharamkan bagi yg beragama muslim 😁 tapi bagi yg mau pakai silahkan 😁 its a free cooking 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Panaskan Minyak Zaitun dalam wajan di atas api sedang, lalu tambahkan bawang, wortel dan seledri, dan masak, aduk sesekali, selama sekitar 10 menit sampai lunak tetapi tidak terbakar alias hangus 😁
- 2
Remukkan daging sapi cincang ke dalam wajan, dan aduk hingga kecoklatan dagingnya. Bumbui dan masak selama 5 menit lagi.
- 3
Tambahkan Tomat Cincang, Pasta Tomat dan secuil garam dan merica, susu, white wine dan basil kering jika mau menggunakan, lalu kecilkan api dan tutup wajan, dan masak dengan api yg kecil agar bisa lembut. Biarkan mendidih selama 30 menit, aduk sesekali. Tambahkan sedikit air jika terlihat terlalu kering, dan biarkan mendidih selama beberapa menit sambil Anda memasak pasta.
- 4
Masak Spaghetti dalam panci besar berisi air mendidih, dengan sejumput garam, selama 10 hingga 12 menit. masukan Spaghetti sesuai keinginan, lalu tiriskan. 😁 jangan lupa taburin cheese yg sudah diparut ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Classic Tagliatelle Pasta Classic Tagliatelle Pasta
Pasta adalah favorite ana banget, masaknya sangat simple dan rasanya mewah 😍 Kebetulan masih punya banyak stock jenis² pasta abis dari liburan di Italy kmrn, sebenernya kesana emang pengen belajar masak pasta, pizza dan risotto jadi deh oleh²nya yang dibawa semua bahan dan bumbu buat masakan² Italy..Alhamdulillah 😆Nah kali ini ana mau masak Tagliatelle, pasta ini adalah type traditional pasta dari Emilia-Romagna dan Marche, Italy. Bentuknya panjang dan flat/pipih, hampir sama dengan fettuccine. Dan bisa dipasangkan dengan berbagai saus. Saus klasik buat Tagliatelle pasta adalah menggunakan bahan daging atau saus bolognese. Yuk langsung masak 😉
-
Meatball Tagliatelle Meatball Tagliatelle
Sebenernya kalau mau bikin resep ini ada resep yang lebih ngejelimet, tapi kalo ini saya berbagi resep ini karena memang simple baik bahan bahan juga pembuatan nya , Di buat pada saat self isolation , dimana dengan ada nya panic buying kita sudah tidak bisa fussy dengan ingredients Di supermarket, yang penting sekarang Makan seadanya Dan buat kita sehat Dan happy , take care semoga Dunia cepat sembuh
-
Spaghetti Spaghetti
Di keluarga kami ada satu kesepakatan tentang makan😅, yaitu, 1 hari dalam seminggu, ga makan nasi, artinya, sang mama harus punya ide bikin makanan pengganti nasi.., apa aja, yang penting makanan porsian dan mengenyangkan layaknya nasi..Ini salah satu menu andalanku, bisa di request berkali2😂😂, anak2 ga pernah bosen..(Saya tidak pernah memakai bumbu spaghetti instant)Fyi, di Itali sendiri sebenarnya saus pasta siraman spaghetti sendiri, cuma jus tomat only looh, ntah kenapa bisa lama2 resep disini udah ada dagingnya disini..hihi😂😂..
-
Simple Spaghetti Simple Spaghetti
Bingung masak apa, kayaknya hampir semua emak pernah ngalamin, mau masak tapi yg gk ribet, bikin mie instant sudah bosan...hehe, lihat isi kulkas Ada saus bolognese dan mie spaghetti...cusss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar