Bakpao

Ini percobaan pertama buat bakpao jadi abaikan bentuknya yg kurang rapi..hahaha
Resep bakpao ny.liem ini emang enak loh n kalo dah dingin pun bakpaonya nga keras. Jadi bolehlah kalo mau coba
Bakpao
Ini percobaan pertama buat bakpao jadi abaikan bentuknya yg kurang rapi..hahaha
Resep bakpao ny.liem ini emang enak loh n kalo dah dingin pun bakpaonya nga keras. Jadi bolehlah kalo mau coba
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang sampai rata kemudian diamkan selama 15menit
- 2
Campur semua bahan pao kecuali mentega dengan bahan biang sampai mengumpal. Kemudian masukkan mentega dan uleni hingga kalis dan diamkan 30menit.
- 3
Bentuk pao sesuai selera dan kasih isian (aku isi ayam kecap) lalu alas dgn kertas roti. Diamkan 30menit.
- 4
Kukus bakpao dlm dandang yg sudah panas dengan api sedang selama 10menit (jgn smp lewat ya nanti bakpao bs keriput). Ini hasil setelah matang..hehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Bikin bakpao tu susah2 gampang 😥Pasti ada aja yg kurangnya 😅 kadang kulitnya yg gak lembut, kurang empuk n paling sering keriput 😂Bbrpa wktu lalu di IG ad resep bakpao mulus nya @dee_devina. Langsung screenshoot 😁 penasaran. Hasil bener2 bisa mulus bakpaonya asal stepnya bener2 diikutin. Misal pas ngukus tadi aku 2x kukus yg prtama tutup pancinya gx di kasi serbet hasilnya 100% keriputan. Kukusan ke dua, tobat2 😂😂😂 mulus juga si bakpao.Yg pengen tips n trik langsung kepoin IG nya aja.Btw cuma share resep kulitnya aja 😛, isiannya sesuain yg buat aja, aku isi pake kacang ijo.Berikut resepnya ssuaiin stok yg ada 😜 Zhang Nita -
Bakpao Bakpao
Bakpao putih mulus, lembut sampai besoknya pun. *sigh* mau cerita dikit (buat kenang2an sendiri sih wkwk)..- Nyokap di rumah sebenarnya sering bikin bakpao, waktu beliau masih kuat ngapa2in di dapur. Tapi bakpaonya doi, meskipun enak, bentuknya suka2.. yaitu suka bengep, suka penyok, suka bantet :D- Setelah saya ambil alih dapur dan mulai eksplorasi ini itu, saya coba bikin sendiri. Dua kali gagal, tapi rasa penasaran mengalahkan keputusasaan.. eaaaa..- Selancar kesana kemari, cari resep yang kayaknya masuk akal, mudah, gak pakai bahan2 yang saya gak kenal atau harus beli khusus, akhirnya mantap pakai resep dari IG debbie_aristhea. Dan bener aja sih, 90% sukses! Tentu didukung dengan latihan ngulen sebelum2nya, jadi kali ini udah rada mahir. Yang 10%nya? Beberapa bentuknya kurang bulet sebab paaaas di menit2 lagi ngisi bakpao dan ngebuletin, anak saya nelepon buru2 minta diantar vaksin. Halah.*Resep bakpao yang kita temukan di berbagai sumber, ternyata bervariasi bahan tepungnya. Ada yang full pakai pro-rendah, ada yang pakai pro-sedang, ada yang tepung khusus. Terus terang saya belum ngerti bedanya nanti di hasilnya. Kapan2 dicoba versi lain.Tapi resep yang ini, dengan kombinasi tepung pro-tinggi dan pro-rendah, hasilnya memuaskan 🙂 Widhyawati Ambara -
Bakpao Bakpao
Nggak tau dech ini resep bakpao keberapa yg aku buat😁. Aku kalau bebikin bakpao selalu keriput kering bisa dibilang penuaan dini lah haha, selalu gagal total. Rasanya tu aku uda kena kutukan bakpao😭..Tapi Alhamdulillah hari ini aku bikin lumayan sukses, masih lumayan belum sukses bgt tapi ya dsyukuri aja hihi...Masih belum puas sih sebenernya tpi menurutq ini resep yg lumayan lah kalau dibandingkan resep² sebelumnya, walaupun belum mulus yg penting g kering keriput dan yg penting juga rasanya tetep enak dan empuk, kata anakku sih enakan bikinan mama daripada nek beli. Next time mau coba lagi tapi bahannya yg sesuai resep asli supaya lebih berhasil..😁😄Source Jo'zi mama vina#cookpadcommunity_jember 🍒Astri Anjar🍍 -
Bakpao Bakpao
Gegara anak suka sekali makan bakpao, akhirnya cari2 resep bakpao yang praktis dan enak.Dan voila.. approved by si kecil.Jadi ga perlu beli bakpao tiap hari.Tahan berapa lama? Belum pernah lebih dari 2 hari sudah habis dimakan.Jadi kalau bikin hari ini, trs besok pagi dihangatkan lagi masih enak dimakan kok.Bakpaonya empuk, lembut, simple juga bikinnya.Selamat mencoba. Amartha Anindita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar