Ostras gratinadas con mixto de carne y marisco

joan @cook_7161707
Paso a paso
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Abrir las ostras guardar la carne y lavar las conchas
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Coger el picadillo y rellenar, la ostra la puse debajo
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En una paella o fuente ponerlas al horno con el queso por encima
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Y ya está este es el resultado
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Para quien no le guste las ostras crudas esta es una buena manera de comerlas, el relleno puede variar, con jamón, con gambas y bechamel etcccc
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Espero que os guste como siempre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joan le encantará ver cómo quedó.
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